Convection with steam PG-SPE120-HD 20xGN 1/1
– Juhtpaneel: programmeeritav
– Küpsetusrežiim: konvektsioon auruga
– tuumandur koos Delta T-ga
– Automaatprogrammid: 200 programmi 4 sammuga
– Automaatne vedelate pesuvahenditega pesusüsteem
– Uks: puhastamiseks avatav topeltklaas
– Uks on tellimisel pööratav
– Kinnitatav tihend küpsetuskambris
– Ümarate nurkadega küpsetuskamber
| Kaal | 220 kg |
|---|---|
| Mõõtmed | 998 × 860 × 1860 mm |
| Tootja | Primax |
Seotud tooted
-
4x60x40cm Aurukonvektsioonahi – elektriline, manuaalne, ühefaasiline 230V/3400W, 790x750x(H)635mm
€ 1752,00 +KM :: € 2137,44Loe edasiAURUKONVEKTSIOONAHI 4x 600×400 MM
– elektriline, manuaalne, ühefaasiline
- Pistikuga toitejuhe
- Ideaalne lahendus väikeste pagaritöökodade, kaupluste ja toitlustusasutuste jaoks
- Tänu väikestele mõõtmetele ja ökonoomsele elektrienergia kulule on võimalik paigaldada neid praktiliselt igale poole
- Tänu sisseehitatud aurutamise süsteemile sobib konvektsioonahi suurepäraselt isegi kõige hõrgumate roogade küpsetamiseks
- Ahju korpus ja kamber roostevabast terasest
- Klaasist uks gravitatsioonilise ventilatsiooniga
- Juhtelementide jahutamise süsteem
- Kaitseklass IPX 3
-
NANO 12xGN1/1 Konvektsioon-auruahi digitaalne
€ 6044,06 +KM :: € 7373,75Lisa korviKonvektsioon-auruahi ühendab konvektsioonahju tõhususe auruahju võimalustega. Neid mudeleid saab kasutada eraldi või koos. Valige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Auru tekitamiseks pihustatakse vett otse küttekehale. Auru taset kambris saab reguleerida ja ahjul on mitmed automatiseeritud funktsioonid seadistatud taseme säilitamiseks. Töötab veeliitmikuga: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), ainult töödeldu, pehme vesi. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimsatel 6 labaga ventilaatoritel on automaatse ümberpööramise funktsioon ja need saavad pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Digitaalsel juhtpaneelil on selged näidikud erinevate funktsioonide, aja, temperatuuri ja küpsetusprogrammi valimiseks. Elektroonilist taimerit saab seadistada kuni 999 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Ahi on programmeeritav, et tagada sama toidukvaliteet päevast-päeva. Võimalik on luua 99 3-etapilist programmi; siis 4-etapilist programmi, kui programmile lisatakse eelsoojendus. Ahi on varustatud eemaldatava temperatuurisondiga, mis töötab koos sisseehitatud Delta-T küpsetusfunktsiooniga. Hoiab kambri soojana enne eelsoojendamist, tagamaks kiiret valmimisaega. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kamber on varustatud eemaldatavate GN-aluste juhikutega ja halogeenvalgustusega. Automaatne kambri soojendamine enne ‘EELSOOJENDAMISE” tsüklit.
-
Konvektsioon-auruahu manuaalne niisutajaga NANO
€ 996,55 +KM :: € 1215,79Lisa korviValige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimas 6 labaga ventilaator saab pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Taimerit saab seadistada kuni 120 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kambri 4 riiuli maht (450x340mm), riiuli juhikud paiknevad 75 mm vahedega. Tarnitakse koos 4 alumiiniumriiuliga (450x340mm).
-
Multifunktsionaalne aurukonvektsioonahi 4xGN2/3 GN2/3, 230V/3000W, 620x555x(H)585mm
€ 1360,00 +KM :: € 1659,20Lisa korviKäsitsi juhtimine
Konvektsioon ja aurutamine
Vahemaa tasandite vahel: 70 mm
Komplektis 1 rest GN 2/3
Küttekehad:
konvektsiooni 3 kW, grilli 1,8 kW
Küttekehad kambris: alumine 1,6 kW, ülemine 0,7 kW
Reguleeritavad jalad: 55–75 mm -
6xGN1/1 Hendi NANO – elektriline käsitsi juhitav
€ 4092,00 +KM :: € 4992,24Lisa korvi– Ideaalsed mistahes köögi jaoks restoranis, baaris, sööklas – kondiitritoodete ja leivatoodete, liha, kala, linnuliha ja köögiviljade küpsetamise jaoks
– Tänu aurule säilib toidu mahlasus, konsistents, vorm ja värvus
– Tänu väikestele mõõtmetele ja madalale energiatarbimisele on ahjusid võimalik paigaldada praktiliselt mistahes kohta
– Korpus ja kamber valmistatud roostevabast terasest
– Klaasist uks loomuliku (gravitatsioonilise) ventilatsiooniga, kasutaja jaoks ohutu
– Kambri halogeenvalgustus võimaldab valmistamise protsessi kontrollida -
Multifunktsionaalne konvektsioon-auruahu manuaalne niisutajaga NANO
€ 907,20 +KM :: € 1106,78Lisa korviValige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimas 6 labaga ventilaator saab pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Taimerit saab seadistada kuni 120 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kambri 4 riiuli maht (450x340mm), riiuli juhikud paiknevad 75 mm vahedega. Tarnitakse koos 4 alumiiniumriiuliga (450x340mm).
-
4x60x40cm Aurukonvektsioonahi – elektriline, manuaalne, kolmefaasiline 400V/6400W, 790x750x(H)635mm
€ 2304,00 +KM :: € 2810,88Loe edasiSuurepärane lahendus ettevõtetele, kes soovivad lisada värskeid ja maitsvaid toite oma tootevalikusse. Kompaktne suurus ja kulutõhus energiatarve muudavad selle sobivaks peaaegu kõikjale. Tänu sisseehitatud niisutajale sobib ahi isegi kõige keerukamate küpsetiste valmistamiseks. Korpus ja küpsetuskamber on valmistatud roostevabast terasest. Sundventilatsiooniga klaasuks. Jahutussüsteem juhtseadmetele.
-
Digitaalne konvektsioon-auruahi 400V/6400W, 790x750x(H)635mm
€ 2376,00 +KM :: € 2898,72Loe edasiAURUKONVEKTSIOONAHI 4x 600×400 MM
– Ideaalne lahendus väikeste pagaritöökodade, kaupluste ja toitlustusasutuste jaoks
– Tänu väikestele mõõtmetele ja ökonoomsele elektrienergia kulule on võimalik paigaldada neid praktiliselt igale poole
– Tänu sisseehitatud aurutamise süsteemile sobib konvektsioonahi suurepäraselt isegi kõige hõrgumate roogade küpsetamiseks
– Ahju korpus ja kamber roostevabast terasest
– Klaasist uks gravitatsioonilise ventilatsiooniga
– Juhtelementide jahutamise süsteem
– Kaitseklass IPX 3
-
5xGN2/3 Kombiahi
€ 2748,00 +KM :: € 3352,56Lisa korviAURUKONVEKTSIOONAHI 5x GN 2/3, ELEKTRILINE – elektrooniline juhtimine
– Ideaalsed mistahes köögi jaoks restoranis, baaris, sööklas – kondiitritoodete ja leivatoodete, liha, kala, linnuliha küpsetamise jaoks
– Tänu aurule säilib toidu mahlasus, konsistents, vorm ja värvus
– Otsene aurutamine: vee pritsimine ventilaatorile
– Aurutamise reguleerimise ulatus 20–100%
– Võimalus programmeerida 99 retsepti, kuni 4 valmistamise etappi ühe tsükli kohta
– Komplektis temperatuurisond (ei kohaldata mudelile 225042)
– Valmistamine režiimil Delta-T (ainult sondiga – ei kohaldata mudelile 225042)
– Automaatse pesemise süsteem – kood 224656 (ei kohaldata mudelile 225547 ja 225042) – vajalik eraldi tellimine
– Lihtne juhtpaneel
– Eraldi funktsioonide näidikud
– Küpsetusahju korpus ja kamber valmistatud täielikult kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest AISI 304
– Sisevalgustus
– Uks kahekordse klaasi ja tihendiga
– Kambris eemaldatavad juhikud GN 1/1 või GN 2/1 jaoks, sõltuvalt mudelist
– Ühendus gaasitoruga: ¾”
– Ühendus kanalisatsiooniga: ø 30 mm
-
Digital 10
€ 6679,20 +KM :: € 8148,62Loe edasiMaxima Digital Compact Combisteamer 10 x 1/1 GN
Maxima Digital Compact Combisteamer 10 x 1/1 GN on ülikompaktne, eriti luksuslik kombiahi suurte toodete tootmiseks. Kaasas on digitaalne puutetundlik Digital Touch Control, Core termomeeter ja automaatne pesusüsteem. Maxima uuendus! Ainult 50 cm lai!
Juhtimine sensorijuhtimine
Aurutamine elektrooniline reguleerimine
- Professionaalne ja heavy-duty kombiahi
- Ülimalt kompaktne, eriti luksuslik, suure koormusega kombikamber
- Sobib ideaalselt igas keskkonnas – ainult 50 cm lai!
- Intuitiivne luksuslik puutetundlik ekraan, uuenduslikkus ja kvaliteet optima formaadis
- Mahutavus 10 x 1/1 GN plaadile
- Tugev roostevabast terasest korpus, uks ja ümarate nurkadega sisekamber
- Võimsad roostevabast terasest kütteelemendid
- Täielik ja tõhus soojusjaotus
- Varustatud 2 suure pöördfunktsiooniga ventilaatoriga
- Kergesti reguleeritav uks
- Athermal topeltklaasid
- Toidukõlbliku silikooni tihendi ukse tihend
- Täielik digitaalne puutetundlik juhtimine ja kuvamine
- Väga lihtne ja selge töömenüü
- Valikute tegemine mugava puutetundliku ekraaniga
- Standardvarustuses 240 programmi 9 etapiga
- 10 aurutaset: 10% – 100% auru
- Temperatuur vahemikus 30 ° C kuni 260 ° C
- Eelsoojendage temperatuur 180 ° C
- Digitaalne puutetundlik ekraan niiskuse, temperatuuri ja aja jaoks
- Määrake küpsetusaeg minutites või tundides
- Täiusliku ettevalmistuse jaoks täielikult reguleeritav
- Komplektis Delta-T sisetemperatuuri andur
- USB-pordiga HACCP andmete ja programmide jaoks
- Automaatne diagnostikasüsteem
- Sisekambri ja ukse valgustusega
- Seisab 4 jalga
- Lihtne puhastada ja hooldada
- Varustatud automaatse pesusüsteemiga
- Tippkvaliteet ja kõrge vastupidavus
- Salve mõõtmed: 530 x 325 mm
- Salve sügavus: 68 mm
- Netokaal: 89 kg
- Kaitse: IPX5
- Sisemõõdud: K711 x B380 x S543 mm
- Välismõõdud: K950 x B500 x S892 mm
- 400 V / 50 Hz / 3 faasi 15 400 W
Standardvarustuses:
- Varustatud CORE temperatuuri sondi Delta-T-ga
- USB-port HACCP-andmete ja programmide jaoks
- Varustatud automaatse pesusüsteemiga
Valikuline:
- Roostevabast terasest raam koos Salve riiul
-
H90S 62L Sissepritsega konvektsioonahi 230V/2670W, 595x595x(H)570mm
€ 553,00 +KM :: € 674,66Lisa korviKorpus roostevabast terasest, kahekordne klaasist uks
Praeahju kamber osaliselt emailitud, valgustatud
Soojenemine kahe küttekeha toimel, 2 ventilaatorit
Temperatuuride ulatus: 50–300 °C
Sissepritsega aurutamine, käsitsi reguleerimine nupu abil
Taimer 0–120 minutit
Mahutavus: 4 küpsetusplaati 438×315 mm, vahemaa tasandite vahel: 70 mm
Komplektis 4 küpsetusplaati -
4xGN2/3 Mitmefunktsiooniline aurukonvektsioonahi 580x390x(H)750mm
€ 286,00 +KM :: € 348,92Lisa korviKäsitsi juhtimine
Konvektsioon ja aurutamine
Vahemaa tasandite vahel: 70 mm
Komplektis 1 rest GN 2/3
Küttekehad:
konvektsiooni 3 kW, grilli 1,8 kW
Küttekehad kambris: alumine 1,6 kW, ülemine 0,7 kW
Reguleeritavad jalad: 55–75 mm -
4x429x345mm Mitmefunktsiooniline konvektsioonahi – elektriline, manuaalne 230V/2600W, 590x695x(H)590mm
€ 1093,20 +KM :: € 1333,70Loe edasiSuurepärane lahendus ettevõtetele, kes soovivad lisada värskeid ja maitsvaid toite oma tootevalikusse.
Tänu kompaktsele suurusele ja kulutõhusale energiatarbele sobib see paigaldamiseks peaaegu kõikjale.
Tänu sisseehitatud niisutajale sobib ahi isegi kõige keerukamate küpsetiste valmistamiseks.
Korpus ja küpsetuskamber on valmistatud roostevabast terasest.
Sundventilatsiooniga klaasuks.
Jahutussüsteem juhtseadmetele. -
5xGN1/1 Konvektsioonahi
€ 3966,28 +KM :: € 4838,86Lisa korviAurukonvektsioonahi Hendi Nano 5x GN 1/1
kontroll: elektrooniline Maht GN-is: 5 GN1 / 1 Rida: Puudutage käsku Juhtimine juhikute vaheline kaugus: 67 termostaat: temperatuuril + 30 ° C kuni + 260 ° C taimer: 0 kuni 999 min Võimsus (W): 13,8 kW Pinge (V): 400 Kaal (kg): 103 kg välismõõtmed (mm): 920x834x (h) 699 Ventilaatorite arv: 2 
-
NANO 7xGN1/1 Konvektsioon-auruahi digitaalne
€ 4344,06 +KM :: € 5299,75Lisa korviKonvektsioon-auruahi ühendab konvektsioonahju tõhususe auruahju võimalustega. Neid mudeleid saab kasutada eraldi või koos. Valige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Auru tekitamiseks pihustatakse vett otse küttekehale. Auru taset kambris saab reguleerida ja ahjul on mitmed automatiseeritud funktsioonid seadistatud taseme säilitamiseks. Töötab veeliitmikuga: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), ainult töödeldu, pehme vesi. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimsatel 6 labaga ventilaatoritel on automaatse ümberpööramise funktsioon ja need saavad pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Digitaalsel juhtpaneelil on selged näidikud erinevate funktsioonide, aja, temperatuuri ja küpsetusprogrammi valimiseks. Elektroonilist taimerit saab seadistada kuni 999 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Ahi on programmeeritav, et tagada sama toidukvaliteet päevast-päeva. Võimalik on luua 99 3-etapilist programmi; siis 4-etapilist programmi, kui programmile lisatakse eelsoojendus. Ahi on varustatud eemaldatava temperatuurisondiga, mis töötab koos sisseehitatud Delta-T küpsetusfunktsiooniga. Hoiab kambri soojana enne eelsoojendamist, tagamaks kiiret valmimisaega. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kamber on varustatud eemaldatavate GN-aluste juhikutega ja halogeenvalgustusega. Automaatne kambri soojendamine enne ‘EELSOOJENDAMISE” tsüklit.
-
4xGN1/1 Aurukonvektsioonahi 400V/6400W, 790x750x(H)635mm
€ 2304,00 +KM :: € 2810,88Loe edasiAURUKONVEKTSIOONAHI HENDI 4x GN 1/1, ELEKTRILINE – käsitsi juhtimine
Kaal 58 kg Mõõtmed 790 × 750 × 635 mm Tootja Hendi Juhtimine Käsitsi Kambri maht 4x GN1/1 Taimer 0 kuni 120 minutit Termostaat +50°C…+300°C Pinge 400V Võimsus 6400W 
-
NanoMax 12xGN1/1
€ 7824,00 +KM :: € 9545,28Lisa korviKonvektsiooniauruahi Nano Max 12x GN1/1 – elektriline, puutetundliku ekraaniga ja automaatne pesusüsteemiga
Mõõtmed 937 × 821 × 1211 mm Tootja Hendi Juhtimine Sensorijuhtimine Kambri maht 12x GN1/1 Termostaat +30°C…+260°C Võimsus 15700W Pinge 400V -
Konvektsioonahi H90 230V/2670W, 595x595x(H)570mm
€ 481,00 +KM :: € 586,82Lisa korviKorpus roostevabast terasest, kahekordne klaasist uks
Praeahju kamber osaliselt emailitud, valgustatud
Temperatuuride ulatus: 50–300 °C
Taimer 0–120 minutit
Mahutavus: 4 küpsetusplaati 438×315 mm, vahemaa tasandite vahel: 70 mm
Komplektis 4 küpsetusplaati -
10xGN1/1 Hendi NANO – elektriline käsitsi juhitav
€ 5304,00 +KM :: € 6470,88Lisa korvi– Ideaalsed mistahes köögi jaoks restoranis, baaris, sööklas – kondiitritoodete ja leivatoodete, liha, kala, linnuliha ja köögiviljade küpsetamise jaoks
– Tänu aurule säilib toidu mahlasus, konsistents, vorm ja värvus
– Tänu väikestele mõõtmetele ja madalale energiatarbimisele on ahjusid võimalik paigaldada praktiliselt mistahes kohta
– Korpus ja kamber valmistatud roostevabast terasest
– Klaasist uks loomuliku (gravitatsioonilise) ventilatsiooniga, kasutaja jaoks ohutu
– Kambri halogeenvalgustus võimaldab valmistamise protsessi kontrollida
-
100kg/h Kartulikoorija ProfiLine 10 230V/550W, 530x660x850mm
€ 2060,00 +KM :: € 2513,20
-
Gas pliit 700 W800 4BR OBU
€ 5995,20 +KM :: € 7314,14
-
Puidust lusikas 3tk., 475mm
€ 4,50 +KM :: € 5,49
-
2-korruseline mereandide alus Ainult alus Ø250x190mm
€ 10,00 +KM :: € 12,20
-
3550TB10 Conveyor pizza oven
€ 2565,60 +KM :: € 3130,03