Alus koos koorimisseparaatoriga koorija M-5 jaoks, PI-30, Sammic, Alus koos koorimisseparaatoriga Pl-30 koorija jaoks
€ 1080,90 +KM :: € 1318,70
Saadaval järeltellimisel
| Tootja | Sammic |
|---|
Seotud tooted
-
MPM 7L Planetaarsegisti pastellroheline
€ 399,00 +KM :: € 486,78Lisa korviOn võimas planetaarsegisti. Selle pastellrohelise seadme abil on teil köögis vähe mura, kuna see on suurele kiirusele vaatamata sosistav. See segistil / köögikombainil on tugev metallkorpus kriimustuskindla kattega. Te ei pea muretsema, et te ei saa seda planeedimikserit puhtaks, sest seda on väga lihtne puhastada. Eraldi tööriistad on valmistatud roostevabast terasest ja neid saab nõudepesumasinas pesta. Ideaalis saate koostisosi segada eriti suures 7-liitrises roostevabast terasest segistis. Nuud tugevama mootoriga! Sobib professionaalseks kasutamiseks.
- Võimas planeedisegisti
- Vastupidav roostevabast terasest 6,5L kauss
- 11 erinevat kiirust: 100 – 938 RPM
- Tugev masin suure kiirusega
- Tugev metallkäigukastiga jõuülekanne
- Kallutatav pea koos fikseerimisnupuga
- Ohutuslüliti masina peas
- Plastist kaitsekate koos täiteavaga
- Eraldi käivitus- ja seiskamisnupud
- Valurauast korpus kriimustuskindla kattega
- Väga lihtne puhastada
- Netokaal: 17kg
- Kausi mõõtmed: Ø22 x K21cm
- Seadme mõõtmed: L240 x S425 x K425mm
- Võimsus: 230V / 50Hz / 1faasiline 350W
- Värv: roheline
Tootmine:
- Pizzatainas max. 2,00 kg tainast
- Leivatainas max. 1,50 kg tainast
- Leivatainas min. 0,20 kg tainast
Sealhulgas:
- Roostevabast terasest 6,5L segamiskauss
- Roostevabast terasest tainakonks
- Roostevabast terasest lamedast klopper
- Roostevabast terasest munavaht
-
M-5 Kartulikoorija seeria Sammic, 333x367x490mm
€ 2076,00 +KM :: € 2532,72Loe edasiRoostevabast terasest professionaalne kartulikoorija, mis sobib ideaalselt väikeseks gastronoomiaks. Mõeldud kartuli, peedi, porgandi ja muude köögiviljade koorimiseks.
Toote omadused:
– Maksimaalne ühekordne koormus: kuni 5 kg
– Tõhusus: 80–100 kg / h
– Kambri alumine osa pöörleva plaadina ja vooderdatud vastupidava ja vastupidava abrasiivvoodri ja abrasiivmaterjaliga
– Kiirus alumine plaat: 300 p / min
– korpuse väliskülg on täielikult valmistatud roostevabast terasest
– läbipaistev liigendiga kaetud kate, mis on valmistatud polükarbonaadist, võimaldab teil protsessi juhtida
– küljeukse ava kooritud köögiviljade korjamiseks
– vee sisselaskesüsteem koos ventiiliga, mis takistab vee tagasivoolu veevarustusvõrku
– kaane ja ukse kaitselüliti
– veekindel juhtpaneel START , STOP nuppudega , taimer reguleeritav 0-6 minutit ja pidev töörežiim
– vajalik veeühendus (voolikuklamber ilma keermeta)
– külgmine või alumine vertikaalne äravool – tuleb valida paigaldamise ajal — äravoolu läbimõõt: Ø 80mm
– müratase: umbes 70 dB -
Lihaviilutaja /viilutaja 30cm
€ 430,00 +KM :: € 524,60Lisa korviLiha käsitsi viilutamine võtab palju aega. Samuti on raske käsitsi lõigata väga õhukesi ja sirgeid viilusid, mis on kõik ühesuguse paksusega. See professionaalne lihalõikur on iga toitlustusköögi varandus. Tänu 30 cm läbimõõduga karastatud roostevabast terasest terale saate hõlpsasti lõigata lihast või muudest esemetest täiuslikke viilusid. Seadmega standardselt kaasas olev tera on mõeldud ainult liha viilutamiseks. Kui soovite lõigata ka muid esemeid, näiteks leiba või juustu, pakume lisatarvikuid, näiteks teflonkattega tera juustu lõikamiseks ja hammastatud tera, mis võimaldab lõigata leiba. See lihalõikur ei ole mitte ainult mitmekülgne, vaid ka väga vaikne, nii et saate seda kasutada samas ruumis, kus te oma kliente vastu võtate.
Lihvimislisa kaasas
Kuna iga lihaliik ei ole ühesuguse paksusega, saate lõikepaksust hõlpsasti reguleerida kasutajasõbraliku nupu abil. Valige paksus vahemikus 1 kuni 12 mm. Loomulikult on igas professionaalses köögis oluline ohutus. Lõikuri kasutamisel näete, et teie käed ei tule kunagi tera lähedale. Lisaks on mootor varustatud sisseehitatud ohutusseadmega. Lisaks on viilutaja varustatud teritamise lisaseadmega. Terav tera suurendab samuti ohutust. Pärast teritamist tuleb lõikemasinat alati puhastada, et vältida terituskividest jäävat peent lihvimist, mis võib jääda ja sattuda toidu sisse.
Lihtne puhastada
Lõiketera tuleb puhastada mitte ainult pärast teritamist, vaid ka pärast iga kasutuskorda. Kuna lõikelaud ja tera on eemaldatavad, saate neid hõlpsasti leotada seebivees koos mõne pesuvahendiga. Lihalõikuri korpust on lihtne puhastada märja käsnaga. Enne lihalõikuri uuesti kasutamist loputage kõike ja laske sellel kuivada. Lihalõikuril on ka neli kummist jalga, et masin püsiks kasutamise ajal stabiilselt ja kindlalt paigal.
- Professionaalne toitlustamise viilutaja
- Vastupidav alumiiniumkonstruktsioon
- Karastatud roostevabast terasest õõnes lihvitud tera
- Kaasa arvatud teritamiseks mõeldud lisatarvik
- Kaldasuunaline paigutus lihtsaks lõikamiseks
- Sobib juustu lõikamiseks koos lisavarustusena saadava tefloonnoaga
- Väga vaikne masin
- Mootori ohutus
- Seisab neljal kummist jalal
- Lihtne puhastada
- Mõõdud: Laius 53 x sügavus 33 x kõrgus 46cm
- Slaidi mõõtmed: Laius 200 x sügavus 27,5cm
- Maksimaalne lõikekõrgus: 21cm
- Reguleeritav lõikepaksus 1-12mm
- Tera pöörlemiskiirus: 265 RPM
- Tera läbimõõt: 1,5 mm: Ø 30cm
- 230V/50Hz/1faasiline 250W
-
PI-10 Kartulikoorija seeria Sammic, mudel PI-10, 400V/370W, 635x433x625mm
€ 2270,00 +KM :: € 2769,40Lisa korviProfessionaalne gastronoomiaseade, mis on mõeldud kartulite, peetide, porgandite ja muude mugulate juurviljade koorimiseks.
Toote omadused:
– kambri alumine osa spetsiaalse profiiliga alumiiniumist pöörleva plaadi kujul, kaetud silikoonkarbiidi abrasiiviga ( NSF sertifikaat )
– siseseina külgmine element on kaetud abrasiivmaterjaliga
– väliskest on täielikult valmistatud roostevabast terasest
– Madal energiatarve tänu optimeerivale mootorile
– Läbipaistev liigendiga kaas, mis on valmistatud polükarbonaadist, võimaldab protsessi juhtida
– külgmised alumiiniumuksed
– kaitselüliti kate ja uks
– Veesisend süsteemi klapiga takistab vee voolamist Ühisveevõrgu
– Tihedus tegur: IP65 – kõrge niiskus- ja vee pritsiva
– integreeritud, veekindel juhtpaneel START , STOP nupud , taimer 0-6 minutit korrigeerimine ja pidev töörežiim
– vajalik veeühendus
– külg- või alumine vertikaalne äravool – valikuline paigaldamise ajal — äravoolu läbimõõt: Ø 80mm
– müratase: umbes 70 dB -
750W Suure etteandmisavaga elektriline juurviljalõikur 230V/ 500x250x470mm
€ 810,00 +KM :: € 988,20Lisa korviMõeldud suure koguse köögiviljade tükeldamiseks
Suur sisenemisava terve kapsapea jaoks kuni ø 165 mm
Väike ava pikkade köögiviljade, nt porgandi ja kurkide jaoks ø 55 mm
Töökambri korpus alumiiniumivalust, korpuse alumine osa roostevabast terasest
Mugav survekäepide
Võimas ventileeritav mootor võimsusega 750 W = 1 hj
Madalpinge juhtnupud STOPP, START (24 V)
2 kaitset: pöörlemise väljalülitus pressi tõstmise ajal pärast kambri ülemise kaane ülestõstmist
Automaatne pöörlemise sisselülitus pärast pressi allalaskmist
Lihtne ja kiire lõikeketaste vahetus
Standardkomplektis 5 ketast: viilud 2 mm (3 lõiketeraga ketas), viilud 4 mm (2 lõiketeraga ketas), ribad 3 mm, ribad 5 mm, ribad 7 mm
Ärajuhtimisketas
4 kummist, mittelibisevat jalga
Kiirus: 300 pööret minutis
Kaal: 25 kg
-
160kg/h Kartulikoorija MPP 8
€ 705,00 +KM :: € 860,10Lisa korvi
- Professionaalne koorimismasin
- Sobib kartulite ja porgandite koorimiseks
- Korpus, kauss ja uks on valmistatud roostevabast terasest
- Lihtne ja tugev konstruktsioon
- Vastupidav spetsiaalse disainiga abrasiivplaat
- Koorimisplaat kergesti eemaldatav
- Külgseinad on vooderdatud abrasiivse materjaliga
- Varustatud veeühendusega
- Üks äravool vee ja jäätmete jaoks
- Seisab neljal kummist jalal
- Lihtne puhastada
- Netokaal: 42 kg
- Täitevõime: 8kg
- Koorimisvõimsus: 160kg tunnis
- Kiirus: 2-3 minutit tsükli kohta
- Mõõtmed: 1,5 kg: B40 x D40 x H75cm
- 230V/50Hz/1Faas 370W
-
350mm Vaakumasin ProfiLine Tihendiriba 230V/250W, 370x280x170mm
€ 476,00 +KM :: € 580,72Lisa korviProfi Line vaakumpakendamise masin – riba, riba pikkus 350 mm
Valmistatud roostevabast terasest
Professionaalne pump ja vaakumi manomeeter
Kaks programmi: käsitsi- ja automaatse režiimi jaoks
Digitaalne ekraan
Reguleeritav keevitamise aeg
Teflonist pinnakattega keevitusriba
Kolbvaakumpumba võimsus: 20 l/min.
Kasutada ainult lainelisi vaakumpakendeid
-
250W Saumikser – püsiva kiirusega Ø75x285mm
€ 248,00 +KM :: € 302,56Lisa korviProfessionaalne mudel. Korpus on valmistatud klaaskiuga tugevdatud nailonist. Roostevabast terasest vars ja tera. Hõlpsalt puhastatav.
Otsaku pikkus 250 mm
Nõude jaoks mahutavusega kuni 20 liitrit
Kaal: 1,45 kg
Kiirus: 15000 pööret minutis -
PI-30 Kartulikoorija seeria Sammic, mudel PI-30, 400V/730W, 760x622x950mm
€ 4180,00 +KM :: € 5099,60Lisa korviProfessionaalne gastronoomiaseade, mis on mõeldud kartulite, peetide, porgandite ja muude mugulate juurviljade koorimiseks.
Toote omadused:
– kambri alumine osa spetsiaalse profiiliga alumiiniumist pöörleva plaadi kujul, kaetud silikoonkarbiidi abrasiiviga ( NSF sertifikaat )
– siseseina külgmine element on kaetud abrasiivmaterjaliga
– väliskest on täielikult valmistatud roostevabast terasest
– Madal energiatarve tänu optimeerivale mootorile
– Läbipaistev liigendiga kaas, mis on valmistatud polükarbonaadist, võimaldab protsessi juhtida
– külgmised alumiiniumuksed
– kaitselüliti kate ja uks
– Veesisend süsteemi klapiga takistab vee voolamist Ühisveevõrgu
– Tihedus tegur: IP65 – kõrge niiskus- ja vee pritsiva
– integreeritud, veekindel juhtpaneel START , STOP nupud , taimer 0-6 minutit korrigeerimine ja pidev töörežiim
– vajalik veeühendus
– külg- või alumine vertikaalne äravool – valikuline paigaldamise ajal — äravoolu läbimõõt: Ø 80mm
– müratase: umbes 70 dB -
300kg/t Köögiviljalõikur 550W ProfiLine
€ 738,00 +KM :: € 900,36Lisa korvi
- Vastupidav alumiiniumist valmistatud korpus, sileda ja täpse viimistlusega.
- Lõikeketas, mis on varustatud metallist laagrimuhviga, mis kulub palju aeglasemalt kui plastist laagrimuhvid.
- 2 sisselaskeava: – suur sisselaskeava koos liikuva käega tõukuriga, – väiksem sisselaskeava koos eraldiseisva tõukuriga.
- Kõrge tööhügieen – lõikur on konstrueeritud nii, et vältida mustuse kogunemist: – sujuv, sirge haardega tõukur, – ühtlase pinnaga sisse-välja lüliti, – korpuse sile ja täpne viimistlus korpuse igas punktis.
- Komplekti kuuluvad: – 5 teraketta erinevate lõikamistulemuste saavutamiseks: 2 ja 4 mm viilud ning 3, 4, 5 ja 7 mm laastud
- Kiirus: 295 RPM.
- Väljund: 100-300 kg/h
-
25x35cm Pakendid vaakumpakendamiseks – lainelised,100tk.
€ 18,00 +KM :: € 21,96Lisa korvi– 2-kihilised
– Sisemine kiht 60 μm paksusest polüpropüleenist , sobib kokkupuuteks toiduainetega
– Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse
– Üldpaksus: 75 μm
– Materjalid toimivad UV-filtrina
– Gofreeritud kiht hõlbustab õhu välja imamist ja vaakumi moodustumist
– Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C
– Kambriga ja kambrita vaakumpakendusmasinatele
-
30x40cm Pakendid vaakumpakendamiseks – lainelised – 100 tükki 100tk.,
€ 25,00 +KM :: € 30,50Lisa korviPAKENDID VAAKUMPAKENDAMISEKS – LAINELISED
– 2-kihilised
– Sisemine kiht 60 μm paksusest polüpropüleenist , sobib kokkupuuteks toiduainetega
– Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse
– Üldpaksus: 75 μm
– Materjalid toimivad UV-filtrina
– Gofreeritud kiht hõlbustab õhu välja imamist ja vaakumi moodustumist
– Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C
– Kambriga ja kambrita vaakumpakendusmasinatele
-
Pl-20 Kartulikoorija Sammic, mudel PI-20, 400V/550W, 635x433x735mm
€ 2640,00 +KM :: € 3220,80Lisa korviProfessionaalne gastronoomiaseade, mis on mõeldud kartulite, peetide, porgandite ja muude mugulate juurviljade koorimiseks.
Toote omadused:
– kambri alumine osa spetsiaalse profiiliga alumiiniumist pöörleva plaadi kujul, kaetud silikoonkarbiidi abrasiiviga ( NSF sertifikaat )
– siseseina külgmine element on kaetud abrasiivmaterjaliga
– väliskest on täielikult valmistatud roostevabast terasest
– Madal energiatarve tänu optimeerivale mootorile
– Läbipaistev liigendiga kaas, mis on valmistatud polükarbonaadist, võimaldab protsessi juhtida
– külgmised alumiiniumuksed
– kaitselüliti kate ja uks
– Veesisend süsteemi klapiga takistab vee voolamist Ühisveevõrgu
– Tihedus tegur: IP65 – kõrge niiskus- ja vee pritsiva
– integreeritud, veekindel juhtpaneel START , STOP nupud , taimer 0-6 minutit korrigeerimine ja pidev töörežiim
– vajalik veeühendus
– külg- või alumine vertikaalne äravool – valikuline paigaldamise ajal — äravoolu läbimõõt: Ø 80mm
– müratase: umbes 70 dB -
20x30cm Pakendid vaakumpakendamiseks – lainelised – 100 tükki 100tk.,
€ 13,00 +KM :: € 15,86Lisa korviPAKENDID VAAKUMPAKENDAMISEKS – LAINELISED
– 2-kihilised
– Sisemine kiht 60 μm paksusest polüpropüleenist , sobib kokkupuuteks toiduainetega
– Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse
– Üldpaksus: 75 μm
– Materjalid toimivad UV-filtrina
– Gofreeritud kiht hõlbustab õhu välja imamist ja vaakumi moodustumist
– Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C
– Kambriga ja kambrita vaakumpakendusmasinatele
-
420W Viilutaja ProfiLine 230V/ 600x480x450mm
€ 715,00 +KM :: € 872,30Lisa korviMõeldud professionaalseks kasutamiseks äriotstarbel.
Korpus valmistatud pinnakattega alumiiniumist, mittelibisevate jalgadega.
Kaldtera valmistatud karastatud roostevabast terasest.
Õhkjahutusega mootor, ülekuumenemise kaitsega.
Lisavõimsusega mootor kõva liha lõikamiseks.
Varustatud terakaitsega ja sisseehitatud teritajaga. Kandur kaitsekihiga ja püstise lukuga hoidik.
Hõlpsalt ja kiiresti lahtivõetav puhastamiseks.
Vastab kõikidele standarditele äriotstarbel kasutamine, nagu näiteks:
– 0-paksuse seadistamise korral jääb tera terakaitse taha.
– Aktiveerimiskaitse, sellal kui teritaja või terakate on eemaldatud.
– Kandurit saab lukustada ja eemaldada ainult siis, kui tera on seadistatud 0-paksusele.
Ei sobi juustu lõikamiseks, see on võimalik ainult eraldi saadaoleva mittenakkuva kattega noa abil.
Lõikenoa diameeter: 300 mm
Viilu paksuse sujuv reguleerimine 0–15 mm
Lõigatava toote maksimaalne diameeter ≈ 200 mm
-
15×25сm Pakendid vaakumpakendamiseks – lainelised – 100 tükki 100tk.,
€ 9,50 +KM :: € 11,59Lisa korviPAKENDID VAAKUMPAKENDAMISEKS – LAINELISED 100tk 150×250
– 2-kihilised
– Sisemine kiht 60 μm paksusest polüpropüleenist , sobib kokkupuuteks toiduainetega
– Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse
– Üldpaksus: 75 μm
– Materjalid toimivad UV-filtrina
– Gofreeritud kiht hõlbustab õhu välja imamist ja vaakumi moodustumist
– Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C
– Kambriga ja kambrita vaakumpakendusmasinatele
-
Juusturiiv 30kg/h 230V/380W, 280x250x310mm
€ 388,00 +KM :: € 473,36Lisa korviIdeaalne restoranide, hotellide ja pitsabaaride jaoks
Funktsionaalne, praktiline ja stabiilne konstruktsioon
Suure jõudlusega, vaatamata väikestele mõõtmetele
Sobib ideaalselt parmesani ja teiste kõvade juustude jaoks
Mootori ülekoormuskaitse
Komplektis anum riivitud juustu jaoks 1,3 l
Mootori pöörlemiskiirus: 1400 pööret minutis.
Riivi diameeter 110×60 mm
CE- ja B-vastavusmärgistega väljalüliti
Kaal: 8 kg -
400W Saumikser ProfiLine – reguleeritava kiirusega 230V/400W, Ø100x350mm
€ 460,00 +KM :: € 561,20Lisa korviProfessionaalne mudel.
Korpus on valmistatud klaaskiuga tugevdatud nailonist.
Roostevabast terasest vars ja tera. Hõlpsalt puhastatav.
Elektrooniline juhtpaneel (9 kiirust)
Otsaku pikkus: 400 mm
Nõude jaoks mahutavusega kuni 80 liitrit
Kiirus: 2000–9000 pööret minutis
Maksimaalne kiirus: 15 000 pööret minutis
Mõõtmed (mm): 170x120x (H) 740 Pikkus (mm): keha 350 Läbimõõt (mm): 100 Võimsus (W): 400 Pinge (V): 230 Kaal (kg): 4
Kasutusjuhend_EST
-
0.65L Pott suppide ja kastmete jaoks - kaanega must Ø135x110mm
€ 13,00 +KM :: € 15,86
-
GN1/3 | 200mm | Polüpropüleenist ProfiLine 7.8L 325x176mm
€ 6,35 +KM :: € 7,75
-
GN1/1 Kaas avadega 530x325mm
€ 23,00 +KM :: € 28,06
-
Roll-top Kaas T buffet system
€ 165,60 +KM :: € 202,03
-
GN1/3 | 100mm | Polüpropüleenist ProfiLine 4L 325x176mm
€ 4,50 +KM :: € 5,49