7xGN1/1 Kiirkülmuti NANO
€ 3051,60 +KM :: € 3722,95
KIIRKÜLMUTID
– Mõeldud valmis roogade kiire jahutamise või külmutamise jaoks
– Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest
– Ümardatud nurkadega kamber lihtsustab puhastamist
– Juhikutega kamber GN 1/1 ja küpsetusplaatide 600×400 mm jaoks
– Polüuretaani kiht paksusega 60 mm garanteerib termoisolatsiooni kõrge taseme
– Lahtivõetav ülemine kaas
– Magnetsulguritega isesulguvad uksed
– Elektrooniline juht- ja andmete kontrollimise paneel
– Komplektis temperatuurisond
– Õhu sundtsirkulatsiooni süsteem
– Töötab probleemideta, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 65%
– Külmutusagens R404A/R507
– Võimalus jahutada alates +70 °C kuni +3 °C (90 min), alates +70 °C kuni -18 °C (240 min) või teatud aja jooksul ilma lõplikku temperatuuri määramata
– Roostevabast terasest, reguleeritava kõrgusega jalad
– Kambri mahutavus: 7x GN 1/1 või 7 küpsetusplaati 600×400 mm
– Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x760 mm
– 7 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 105 mm
– Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 25 kg
– Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 20 kg
– Kaal: 90 kg
129 laos (saab järeltellida)
| Kaal | 90 kg |
|---|---|
| Mõõtmed | 750 × 740 × 1260 mm |
| Tootja | Hendi |
| Võimsus Watt | 1500 |
| Pinge Volt | 230 |
| Kambri maht | GN 1/1 x 7tk |
Seotud tooted
-
10xGN1/1 Kiirkülmuti NANO
€ 3477,60 +KM :: € 4242,67Loe edasi– Kambri mahutavus: 10x GN 1/1 või 10 küpsetusplaati 600×400 mm
– Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x760 mm
– 10 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm
– Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 25 kg
– Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 20 kg
– Kaal: 90 kg
-
60x40cm Kiirkülmuti
€ 2999,99 +KM :: € 3659,99Lisa korvi
Maxima luksuslik kiirjahuti 10 x 1/1 GN
Võimas professionaalne kiirjahuti. Luksuslik viimistletud süvistatava käepidemega. Mahutavus 10 x 1/1 GN või 40 x 60 (sobib mõlemale). Roostevabast terasest korpus, mille sees on roostevaba teras ja ratastel liikuv.
- Võimas professionaalne kiirjahuti
- Mahutavus 10 x 1/1 GN või 40 x 60 (sobib mõlemale)
- Roostevabast terasest korpus, mille sees on roostevaba teras (AISI 304)
- Luksuslik viimistletud süvistatava haardega
- Isesulguv uks antibakteriaalse kummiga
- Sees ümarate nurkadega
- Arukas digitaalne temperatuuri juhtimine
- Jahutusvee aurusti
- Automaatne sulatamine
- Külmutusaine R290 / CFC-vaba
- Maksimaalne ümbritsev temperatuur 32C
- Kompaktne kaitseisolatsioon 65 mm
- Varustatud sondiga
- Ratastel liikuv
- 90 min + 70 ° C / + 3 ° C = 40 kg
- 240 min. + 70 ° C / -18 ° C = 28 kg
- Netokaal: 180 kg
- Sisemõõdud: B670 x D400 x K790 mm
- Välismõõdud: B800 x D800 x K1600 mm
- 230 V / 50 Hz / 1 faas 1500 W
-
1300L Sügavkülmkapp KitchenLine- 2 uksega 230V/320W, 1382x800x(H)2100mm
€ 1620,00 +KM :: € 1976,40Lisa korviToote omadused:
– kvaliteetsest roostevabast terasest sise- ja väliskest (tsingitud terasest tagumine välissein)
– staatiline jahutus, mida toetab sisemine ventilaator, põhjaga täitematerjal
– õietolmufilter
– koda GN 2/1 standardis
– Isolatsiooni paksus: 60 mm (materjal: C5H10)
– Lukuga varustatud isesulguvad reguleerimata uksed
– Ukse avamiseks mugav käepide
– 4 ratast, sealhulgas 2 piduritega
– Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat
– Kliimaklass: 4
– Seadme probleemideta töö ümbritseva õhu temperatuuril + 43 ° C jahutusvedelik: R134A (280 g)
– Kambri mõõtmed: 1262x640x (H) 1525 mm
– komplektis 6 GN 2/1 riiulit
– Keskmine päevane elektritarbimine: 3 kW
-
291L Külmlaud KitchenLine 600 – 3 uksega, agregaadi asukoht küljeL Arktic, 230V/270W, 1200x600x(H)800mm
€ 1380,00 +KM :: € 1683,60Lisa korviKülmlaud Kitchen line 600 – 3 uksega, agregaadi asukoht küljel
Toote omadused:
– sise- ja väliskest kõrgekvaliteetsest roostevabast terasest (tagumine välimine sein on valmistatud galvaniseeritud terasest)
– sundjahutus – isolatsiooni paksus 50 mm (materjal: C5H10)
– digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat
– EMBRACO jahutusseade
– automaatne kondensaadi aurustumine
– jahutuskeskkond: R134a ( 200 g), kliimaklass: N
– seadme probleemideta töötamine ümbritseva õhu temperatuuril + 38 ° C
– isesulguv uks
– mugav käepide ukse avamiseks
– 4 reguleeritavat roostevabast terasest jalga
– serv 40 mm
– kompressor: 1/3 FFI10HAK KM
– sisaldab 1 ukse riiulit (2x 430×428 mm + 1x 490×428 mm) maksimaalse kandevõimega umbes 15 kg (riiuli ühtlase laadimisega)
– kambri mõõtmed: 1400x480x (H) 580 mm
– kambri maht: 390 l
– Keskmine päevane elektritarbimine: 2,4 kW
-
420L Sügavkülmlaud ProfiLine 700 – 3 uksega, agregaadi asukoht küljeL Arktic, GN1/1, 230V/600W, 1795x700x(H)850mm
€ 1770,00 +KM :: € 2159,40Lisa korviSügavkülmlaud Profi Line 700 – 3 uksega, agregaadi asukoht küljel
Toote omadused:
– Sise- ja väliskest kvaliteetsest roostevabast terasest (tagumine välimine sein on valmistatud galvaniseeritud terasest)
– Sundjahutus, õietolmufilter – Isolatsiooni paksus 60 mm (materjal: C5H10)
– Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat – EMBRACO jahutusseade
– Automaatne kondensaadi aurustumine
– Kliimaklass : 5
– seadme probleemideta töötamine kuni ümbritseva õhu temperatuurini + 43 ° C
– isesulguv uks – mugav ukse avamiseks mõeldud käepide
– 4 reguleeritavat roostevabast terasest jalga
– Rant 145 mm
– Kompressor: NEK2140Z võimsusega 2/3 hj
– Komplektis 1 riiul 330×545 mm ukse kohta, lubatava koormusega umbes 40 kg iga riiuli kohta (kaalu ühtlase jaotamise korral)
– Külmutusagens: R290a (140 g)
– Kambri mõõtmed: 1257×570(k)580 mm
– Kambri mahutavus: 450 l
– Elektrienergia keskmine kulu ööpäevas: 6 kWh
-
420+420L Külmkapp + sügavkülmkapp ProfiLine – 2 uksega Arktic 230V/870W, 1200x740x(H)1950mm
€ 2310,00 +KM :: € 2818,20Lisa korvi– Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest (tagumine välissein galvaniseeritud terasest)
– Õhu sundtsirkulatsioon
– Isolatsioonimaterjali (C5H10) paksus: 50 mm
– Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat
– Jahutuskompressor EMBRACO
– Automaatne kondensaadi ärajuhtimine
– Kliimaklass: 4
– Probleemideta töötamine, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni 38°C
– Isesulguvad lukustusega uksed
– Mugavalt haaratav profileeritud uksekäepide
– 4 ratast, millest 2 koos piduriga
– Kompressorid: jahutuseks EMT65HLR võimsusega 1/4 hj külmutuseks NE2134Z võimsusega 1/2 hj
– Külmutusagens: jahutuseks R134a (300 g) külmutus R134a (390 g)
– Komplektis 3 riiulit 510×525 mm kambri kohta, lubatava koormusega umbes 40 kg iga riiuli kohta (kaalu ühtlase jaotamise korral)
– Kambri mõõtmed: jahutuskamber 525x540x(k)1380 mm külmutuskamber 525x540x(k)1380 mm
– Elektrienergia keskmine kulu ööpäevas: 12 kWh
– Kaal: 155 kg
-
670L Sugavkulmkapp ProfiLine – 1 uksega Arktic GN2/1, 230V/600W, 730x805x(H)2065mm
€ 1520,00 +KM :: € 1854,40Lisa korvi
- Korpus ja kamber on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest (tagumine välissein galvaniseeritud terasest)
- Õhu sundtsirkulatsioon, agregaadi asukoht ülal
- Tolmukaitsefilter
- Jahutuskompressor EMBRACO
- Kliimaklass: 5
- GN 2/1 standardiga kamber, kambri valgustus
- Isesulguv lukustusega uks
- Mugavalt haaratav profileeritud uksekäepide
- 4 ratast, millest 2 koos piduriga
- Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat
- Probleemideta töötamine, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni 43 °C
- Seina paksus 60 mm
- Külmutusagens: R290 (120 g)
- Kambri mõõtmed: 610x700x(k)1540 mm
- Komplektis 3 riiulit GN 2/1
- Elektrienergia keskmine kulu ööpäevas: 4,99 kWh
- Kaal: 120 kg
-
420L Külmlaud ProfiLine 700 – 3 uksega, agregaadi asukoht küljeL Arktic, GN1/1, 230V/400W, 1795x700x(H)850mm
€ 1480,00 +KM :: € 1805,60Lisa korviKülmlaud Profi line 700 – 3 uksega, agregaadi asukoht küljel
– Kompressor: EGAS100HLR võimsusega 1/3 hj
– Komplektis 1 riiul 330×545 mm ukse kohta, lubatava koormusega umbes 40 kg iga riiuli kohta (kaalu ühtlase jaotamise korral)
– Külmutusagens: R290a (130 g)
– Kambri mõõtmed: 1257×570(k)580 mm
– Kambri mahutavus: 450 l
– Elektrienergia keskmine kulu ööpäevas: 2 kWh
-
580L Sügavkülmkapp KitchenLine- 1 uksega 230V/350W, 685x800x(H)2100mm
€ 1080,00 +KM :: € 1317,60Lisa korviSügavkülmkapp Kitchen line – 1 uksega, 580L
– Korpus ja kamber on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest (tagumine välissein galvaniseeritud terasest)
– Ventilaatoriga võimendatud staatiline jahutus, agregaadi asukoht all
– Tolmukaitsefilter
– GN 2/1 standardiga kamber
– Isolatsioonimaterjali (C5H10) paksus: 60 mm
– Isesulguvad lukustusega uksed
– Mugavalt haaratav profileeritud uksekäepide
– 4 ratast, millest 2 koos piduriga
– Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat
– Kliimaklass: 4
– Probleemideta töötamine, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43°C
– Komplektis 3 riiulit GN 2/1
-
8xGN1/4 Külmlett GN1/4 – kõrgend Arktic 230V/180W, 1805x335x(H)430mm
€ 595,00 +KM :: € 725,90Lisa korviKõrgend GN 1/4 – H 150 mm jaoks (GN toiduanumad ei kuulu komplekti)
Välis- ja sisekorpus valmistatud kõrgekvaliteedilisest terasest
Vitriin karastatud klaasist
Staatiline jahutus – jahutatakse sisemist vanni
Isolatsioonimaterjali (C5H10) paksus: 40 mm
Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat
Temperatuuride vahemik: +2 °C kuni +8 °C
Jahutuskompressor EMBRACO
Kompressor: EMT45HLR võimsusega 1/5 hj
Automaatne sulatamine
Külmutusagens R134a
Kliimaklass: 4
Probleemideta töötamine, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +32 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 60%
4 plastist jalga
-
6xGN1/3 Külmlett GN1/3 – kõrgend Arktic 230V/180W, 1405x395x(H)430mm
€ 524,00 +KM :: € 639,28Lisa korviVälis- ja sisekorpus valmistatud kõrgekvaliteedilisest terasest
Vitriin karastatud klaasist
Staatiline jahutus – jahutatakse sisemist vanni
Isolatsioonimaterjali (C5H10) paksus: 40 mm
Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat
Temperatuuride vahemik: +2 °C kuni +8 °C
Jahutuskompressor EMBRACO
Kompressor: EMT45HLR võimsusega 1/5 hj
Automaatne sulatamine
Külmutusagens R134a
Kliimaklass: 4
Probleemideta töötamine, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +32 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 60%
4 plastist jalga
-
35kg/24h Jäägeneraatorid jääkuubikute valmistamiseks Arktic 230V/300W, 448x400x(H)798mm
€ 776,00 +KM :: € 946,72Lisa korvi
- Korpus on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest
- Uks ja mahuti jää säilitamiseks plastist
- Elektrooniline juhtimine
- Õhkjahutusega
- Tootlikkus: kuni 35 kg/ööpäevas (umbes 1940 kuubikut)
- Kuubikute kogus tsükli kohta: 45 tk
- Kogumisnõu mahutavus: 15 kg (umbes 830 kuubikut)
- Jääkuubikud on terviklikud, läbipaistvad, toodetakse vee külmutusrestile juurdeandmise meetodil
- Vajalik on ühendamine elektrivõrguga, veevärgiga ja kanalisatsiooniga
- Ümbritseva keskkonna maksimaalne temperatuur +38°C
- Kaal 28,3 kg
-
Kõrgendiga ja graniidist lauaplaadiga külmlaud pitsa jaoks, 3 uksega Arktic 254L 230V/400W, 1365x700x(H)1030mm
€ 1890,00 +KM :: € 2305,80Lisa korvi- Sise- ja väliskorpus on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, graniidist töötasapinnaga.
- Uksed varustatud mugavate käepidemetega.
- Sund-õhujahutus automaatse sulatamisega, kompressor asub kambri all.
- Reguleeritavate riiulitega, mahutab mahuteid kuni GN 1/1.
- Digitaalne näidik ja elektrooniline termostaat. 4 reguleeritava, mittelibiseva plastikjalaga.
- Kliimaklass: SN-T.
- Jahutusaine: R600a.
- Kõik mudelid tarnitakse ilma GN-mahutiteta.
-
Multifunktsionaalne kõrgjahuti 10xGN1/1 või 600×400., SIN of COLD, GN1/1, 400V/3900W
€ 11600,00 +KM :: € 14152,00Loe edasiMULTIFUNKTSIONAALNE KIIRJAHUTUSKAPP
– Mõeldud kõikidele toitlustusettevõtetele
– Võimaldab tõhusamalt planeerida tootmistsükleid, valmistada suuremaid toidukoguseid ja poolfabrikaate
– Korpuse välimine pool valmistatud satiintöötlusega AISI 304 (18/10) roostevabast terasest – sisemine poleeritud kõrgläikega
– Juhikud kahte tüüpi alustele: standard GN 1/1 ja EN 600×400 mm
– Paremale avanevad tihendiga uksed (külge ei saa muuta)
– Kambri ümarad nurgad lihtsaks puhastamiseks, võimalus liigse niiskuse eemaldamiseks kuivatada kamber
– Kambripõhi integreeritava äravooluga – tilgakandik kondensaadi kogumiseks
– Korrosioonivastase kattega aurusti
– Suur töökindel kondensaator
– Lihtne juurdepääs aurustile ja kondensaatorile hoolduseks ja puhastamiseks
– R452A külmutusagens
– Itaalias valmistatud kõrge efektiivsusega külmutusseade
– Ventilaatori sundjahutus / külmutussüsteem – reguleeritav ventilaatori kiirus
– Reguleeritavad jalad 60–90 mm
– Probleemideta töötamine ümbritseva õhu temperatuuril kuni +32 °C
– Elektrooniline puutetundlik ekraan esiküljel, etteantud programmide ja võimalusega luua üksikuid programme USB-ühendusega
– Automaatsed tsüklid ja eelprogrammeeritav retseptiraamat
– Võimalus seada kiire jahutamine temperatuurini +3 °C ja kiire külmutamine temperatuurini -18 °C tsüklid sondiga või ilma, vastavalt määratud ajale + automaatne temperatuuri säilitav funktsioon
– Külma säilitamise funktsioon
– Vahekaart „Lemmikud” – kiire juurdepääs enimkasutatavatele programmidele
– Spetsiaalne programm toore kala saastatusest puhastamiseks
– Non-stop külmutamise funktsioon jäätise külmutamiseks
– Kontrollitud sulatamisfunktsioon vahemikus -20 °C kuni +3 °C
– Lisafunktsioonid:
– kontrollitav kasutamine koos seadistatavate faaside säilitamisega
– aeglane küpsetusfunktsioon õhuniiskuse ja +65 °C juures
– soojuse säilitamise funktsioon
– segatsükkel – erinevate tsüklite järjestikune seadistamine
– Sondi saab osta kataloogi väliselt
-
67L Lauapealne külmlett 230V/105W, 767x612x(H)328mm
€ 715,00 +KM :: € 872,30Lisa korviKumera klaasiga kaas on lihtsasti avatav
Mahutavus: 8x GN 1/6 või 4x GN 1/3 – (H) max. 100 mm
Korpus roostevabast terasest
Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat
Automaatse sulatamisega vahetu jahutuse süsteem
Reguleeritava kõrgusega jalad
Külmutusagens: R600a
Kliimaklass: 4
Toiduanumad ei kuulu komplekti
-
410L Üheukseline külmik ProfiLine Arktic, 230V/290W, 600x740x(H)1950mm
€ 1240,00 +KM :: € 1512,80Lisa korviKÜLMKAPP PROFI LINE – 1 UKSEGA, 410 L
– Korpus ja kamber on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest (tagumine välissein galvaniseeritud terasest)
– Õhu sundtsirkulatsioon
– Isolatsioonimaterjali (C5H10) paksus: 50 mm
– Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat
– Jahutuskompressor EMBRACO
– Kliimaklass: 4
– Automaatne kondensaadi ärajuhtimine
– Probleemideta töötamine, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni 38°C
– Isesulguvad lukustusega uksed
– Mugavalt haaratav profileeritud uksekäepide
– 4 ratast, millest 2 koos piduriga
- Kompressor: EMT65HLT võimsusega 1/4 hj
- Külmutusagens: R134a (300 g)
- Komplektis 3 riiulit 485×525 mm, lubatava koormusega umbes 40 kg iga riiuli kohta (kaalu ühtlase jaotamise korral)
- Kambri mõõtmed: 500x540x(k)1380 mm
- Elektrienergia keskmine kulu ööpäevas: 3 kWh
- Kaal: 90 kg
-
1300L Sügavkülmkapp KitchenLine- 2 uksega 230V/900W, 1382x800x(H)2100mm
€ 2350,00 +KM :: € 2867,00Lisa korviSügavkülmkapp Kitchen line – 2 uksega, 1300L
Mahutavus (l): 1300 Mõõtmed (mm): 1382×805 (K) x1987 mm Sisemõõtmed (mm): 1262x640x (K) 1525mm Temperatuuri vahemik (° C): -18 / -12 ° C Riiulid (mm): 4 + 4 x GN 2/1 Isolatsioon: 60 mm (materjal: C5H10) Külmutusagens: R290 (150 g) Kaal (kg): 180 Kirjeldus / omadused: Keskmine elektritarbimine päevas 1,6 kW Võimsus (W): 900 Pinge (V): 230 -
5xGN1/1 Multiblast
€ 7555,18 +KM :: € 9217,32Lisa korviMultifunktsionaalne seade, mis ühendab endas mitme seadme funktsiooni:
– kiirkülmutuskapp sondiga või ilma
– kiirkülmutuskapp jäätisele
– sulatusseadmed
– aeglase toiduvalmistamise seadmed
– Tänu oma mitmekülgsusele sobib restoranides, jäätisekohvikutes,bankettidel, haiglates, sööklates, jm kasutamiseks
FUNKTSIOONID:
– Kiire jahutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuurivahemikus + 90 °C kuni +3 °С
– Kiirkülmutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuuridel vahemikus + 90 °С kuni -18 °С
– Spetsiaalne toorkala külmutusrežiim
– Toiduainete sulatamine
– Kambris sulatamine
– Jäätise tardumine
– Kuivatamine
– Taina jahutamine
– Aeglane toiduvalmistamine
OMADUSED:
– Kokaraamat (tootja poolt on üles laaditud 10 retsepti, võimalik üles laadida 99 erinevat retsepti)
– Automaatne juhtimine
– 4-punktilise sondiga (võimalus koguda andmeid neljast erinevast kohast, kogu sondi pikkuses) (optsioon)
– Sond on asetatud vastupidavasse silikoonkattesse – tänu asukohale on sondi kasutamine väga praktiline
– USB-port mugavaks andmevahetuseks andmekandja ja seadmega
– Kvaliteetsed komponendid, mis tagavad seadmele pika kasutusea
– Kvaliteetsed jahutussüsteemid
– Aurutid on kaitstud korrosiooni eest korrosioonikindla värviga
– Professionaalsed ventilaatorid reguleerivad kambrisisest temperatuuri
– Ventilaatori kiiruse reguleerimine
– Isesulguvad uksed luku ja silikoontihendiga; vastupidav madalatele temperatuuridele
– Isolatsiooni paksus 70 mm, helitugevus <70 dB
– Uksepiitade soojendamine kaitseks külmumise eest külmutustsükli ajal
– Kambri kumerad nurgad lihtsustavad puhastamist
– Süvendid kambri põhjas võimaldavad kondensaadi kiiret väljajuhtimist kambrist
– Väline kondensaadi ärajuhtimine on seadme all, otse kanalisatsioonirestile
– Roostevabast terasest korpus AISI 304 18/10
– Külmutusaine R452A (kood 232606), R404A (koodid 235027, 235034, 235041)
– Kambri sisemus valmistatud poleeritud roostevabast terasest
-
670L Külmkapp ProfiLine – 1 uksega Arktic GN2/1, 230V/220W, 730x805x(H)2065mm
€ 1310,00 +KM :: € 1598,20Lisa korviKÜLMKAPP PROFI LINE – 1 UKSEGA, 670 L
– Korpus ja kamber on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest (tagumine välissein galvaniseeritud terasest)
– Õhu sundtsirkulatsioon, agregaadi asukoht ülal
– Tolmukaitsefilter
– Jahutuskompressor EMBRACO
– Kliimaklass: 4
– GN 2/1 standardiga kamber, kambri valgustus
– Isesulguv lukustusega uks
– Mugavalt haaratav profileeritud uksekäepide
– 4 ratast, millest 2 koos piduriga
– Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat
– Probleemideta töötamine, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni 43 °C
– Seina paksus 60 mm
– Kambri mõõtmed: 610x635x(k)1540 mm
– Komplektis 3 riiulit GN 2/1
– Elektrienergia keskmine kulu ööpäevas: 3,5 kWh
-
5xGN1/3 Külmlett sushi jaoks Arktic, 230V/160W, 1307x450x(H)330mm
€ 667,00 +KM :: € 813,74Lisa korviVitriinil kumer kahekordne klaas
Ligipääs kambrile läbi kahekordse tagumise lükandukse või kumera esiklaasi
Mahutavus: 5x GN 1/3 – (H) max. 40 mm
Korpus valgeks värvitud roostevabast terasest
Sisemine LED-valgustus riiulil
Aurusti kambri ülaosas
Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat
Automaatse sulatusega õhu sundtsirkulatsioon
Temperatuuride vahemik: 0–12 °C
Külmutusagens: R600a
Kliimaklass: 3
Toiduanumad ei kuulu komplekti
-
1240L Sugavkulmkapp ProfiLine 2 uksega Arktic GN2/1 230V/980W, 1314x805x(H)2065mm
€ 2150,00 +KM :: € 2623,00Lisa korvi – Korpus ja kamber on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest (tagumine välissein galvaniseeritud terasest)
– Õhu sundtsirkulatsioon, agregaadi asukoht ülal
– Tolmukaitsefilter
– Jahutuskompressor EMBRACO
– Kliimaklass: 4
– GN 2/1 standardiga kamber, kambri valgustus
– Isesulguv lukustusega uks
– Mugavalt haaratav profileeritud uksekäepide
– 4 ratast, millest 2 koos piduriga
– Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat
– Probleemideta töötamine, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni 43 °C
– Seina paksus 60 mm
-
580L Sügavkülmkapp KitchenLine- 1 uksega 230V/550W, 685x800x(H)2100mm
€ 1280,00 +KM :: € 1561,60Lisa korviSügavkülmkapp Kitchen line – 1 uksega, 580L
Toote omadused:
– kõrgekvaliteetsest roostevabast terasest sise- ja väliskest (tsingitud terasest tagumine välissein)
– staatiline jahutus, mida toetab sisemine ventilaator, põhjaosaga
– õietolmufilter
– koda GN 2/1 standardiga
– Isolatsiooni paksus: 60 mm (materjal: C5H10)
– Lukuga varustatud isesulguvad reguleerimata uksed
– Ukse avamiseks mugav käepide
– 4 ratast, sealhulgas 2 piduritega
– Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat
– Kliimaklass: 4
– Seadme probleemideta töö ümbritseva õhu temperatuuril + 43 ° C
– jahutusvedelik: R404A (300 g)
– Kambri mõõtmed: 565x640x (H) 1525 mm
– komplektis 3 GN 2/1 riiulit
– Keskmine päevane elektritarbimine: 4 kW
-
166L Sügavkülm KitchenLine 600 – 2 uksega, agregaadi asukoht küljeL Arktic, 230V/550W, 1200x600x(H)800mm
€ 1200,00 +KM :: € 1464,00Lisa korviSÜGAVKÜLM KITCHEN LINE 600 – 2 UKSEGA, AGREGAADI ASUKOHT KÜLJEL
- Korpus ja kamber on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest (tagumine välissein galvaniseeritud terasest)
- Õhu sundtsirkulatsioon
- Isolatsioonimaterjali (C5H10) paksus: 50 mm
- Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat
- Jahutuskompressor EMBRACO
- Automaatne kondensaadi ärajuhtimine
- Kliimaklass 5 (233344, 233382), 4 (233351, 233399).
- Probleemideta töötamine, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +38 °C
- Isesulguvad uksed
- 4 Roostevabast terasest, reguleeritava kõrgusega jalga ääris 40 mm
- Kompressor: NE2134Z-263CA võimsusega 1/2 hj
- Komplektis 1 riiul 390×428 mm ukse kohta, lubatava koormusega umbes 15 kg iga riiuli kohta (kaalu ühtlase jaotamise korral)
- Kambri mõõtmed: 800x480x(k)580 mm
- Kambri mahutavus: 200 l
- Elektrienergia keskmine kulu ööpäevas: 5 kWh
- Kaal: 71 kg
-
5xGN1/1 Kiirkülmuti 60x40cm
€ 2027,00 +KM :: € 2472,94Lisa korvi
Kiiritusjahuti kasutamisel on toitlustusettevõtete jaoks mitmeid eeliseid. See aitab vältida bakteriaalset saastumist ja hoiab teie roogade kvaliteedi võimalikult kõrgel tasemel kauem. Toodete kiire jahutamine või külmutamine hoiab ära jämedate kristallide tekkimise. Lisaks väheneb minimaalselt maitse, niiskus ja kaal. Kasutades seda kiirjahutit, saate valmistada toite kauem säilitada ja toidujäätmeid tekib vähem. Seda lõhkekülmikut saab kasutada GN- või Bakerynormi salvedega. Sellesse saab paigutada 5 x 1/1 või 40 x 60 Bakerynormi salve. Neid ei ole kaasas, kuid neid saab eraldi tellida.
Niipea, kui te asetate toidu sellesse professionaalsesse kiirjahutusseadmesse, hakkab see jahtuma. 90 minuti jooksul saab toiduained jahutada 3ºC ja umbes nelja tunni jooksul saab neid veelgi jahutada ja külmutada -18ºC. Soovitud temperatuuri saab seadistada intelligentse digitaalse temperatuuriregulaatori abil. Sellel kiirjahutajal on ka sisetermomeeter ja seda saab kasutada keskkonnas, mille maksimaalne ümbritsev temperatuur on 32ºC. Samuti on see ratastel, et selle esmaklassilise seadme transportimine oleks lihtsam. Sellel on antibakteriaalse kummitihendiga isesulguv uks ja kõik külmutusseadme sisemised nurgad on ümardatud, et hõlbustada puhastamist. Jahutussüsteem koosneb veeaurustajast ja kasutatav külmutusaine on CFC-vaba R290. Sellel puhurjahutusseadmel on ka automaatne sulatamisfunktsioon.
- Roostevabast terasest korpus ja sisemus (AISI 304)
- Automaatne sulatamine
- Jahutusvee aurusti
- Intelligentne digitaalne temperatuuri reguleerimine
- Luksuslik viimistlus koos süvistatud käepidemega
- Kompaktne 6 cm pikkune kaitseisolatsioon
- Sisemõõtmed: Laius 67 x sügavus 40 x kõrgus 39cm
- Välismõõtmed: 1,5 cm (1,5 cm): Laius 80 x sügavus 80 x kõrgus 93cm
- Salve vahemaa: 4cm
- Kiirjahutus: 70°C-lt 3°C-le 90 min jooksul 20kg puhul
- Kiirkülmutamine: 70°C kuni -18°C 240 min jooksul 15kg puhul
- 230V / 50Hz / 1 faas 750W
-
900L Kaheukseline külmkapp ProfiLine Arktic, 230V/450W, 1200x740x(H)1950mm
€ 1740,00 +KM :: € 2122,80Lisa korvi
KÜLMKAPP PROFI LINE – 2 UKSEGA, 900 L
– Kompressor: EG AS100HLR võimsusega 1/3 hj
– Külmutusagens: R134a (330 g)
– Komplektis 6 riiulit 525×530 mm, lubatava koormusega umbes 40 kg
iga riiuli kohta (kaalu ühtlase jaotamise korral)
– Kambri mõõtmed: 1100x540x(k)1380 mm
– Elektrienergia keskmine kulu ööpäevas: 3,6 kWh
– Kaal: 135 kg
– Korpus ja kamber on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest (tagumine välissein galvaniseeritud terasest)
– Õhu sundtsirkulatsioon
– Isolatsioonimaterjali (C5H10) paksus: 50 mm
– Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat
– Jahutuskompressor EMBRACO
– Kliimaklass: 4
– Automaatne kondensaadi ärajuhtimine
– Probleemideta töötamine, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni 38°C
– Isesulguvad lukustusega uksed
– Mugavalt haaratav profileeritud uksekäepide
– 4 ratast, millest 2 koos piduriga
-
291L Sügavkülmlaud KitchenLine 600 – 3 uksega, agregaadi asukoht küljeL Arktic, 230V/550W, 1800x600x(H)800mm
€ 1670,00 +KM :: € 2037,40Lisa korviSügavkülmlaud Kitchen line 600 – 3 uksega, agregaadi asukoht küljel
Toote omadused:
– Sise- ja väliskorpus on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest (tagumine välissein on valmistatud galvaniseeritud terasest)
– Staatiline jahutus sisemise ventilaatori toel, õietolmufilter
– Isolatsiooni paksus 50 mm (materjal: C5H10)
– Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat
– EMBRACO jahutusseade
– Kondensaadi automaatne aurustumine
– Jahutusvahend: R134a (200 g), kliimaklass: N
– Seadme tõrgeteta töötamine kuni ümbritseva õhu temperatuurini + 38 ° C
– Isesulguv uks
– Mugav käepide ukse avamiseks
– 4 reguleeritavat jalga roostevabast terasest
– Rant 40 mm
– Kompressor: NEK2140GZ-269GA, millel on 1/2 HP
– sisaldab 1 ukse riiulit (2x 430×428 mm + 1x 490×428 mm), maksimaalse kandevõimega umbes 15 kg (koos riiuli ühtlase laadimisega)
– kambri mõõtmed: 1400x480x (H) 580 mm
– keskmine päevane elektritarbimine: 6 kW
-
14xGN1/1 Multiblast
€ 13977,40 +KM :: € 17052,43Lisa korviMultifunktsionaalne seade, mis ühendab endas mitme seadme funktsiooni:
– kiirkülmutuskapp sondiga või ilma
– kiirkülmutuskapp jäätisele
– sulatusseadmed
– aeglase toiduvalmistamise seadmed
– Tänu oma mitmekülgsusele sobib restoranides, jäätisekohvikutes,bankettidel, haiglates, sööklates, jm kasutamiseks
FUNKTSIOONID:
– Kiire jahutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuurivahemikus + 90 °C kuni +3 °С
– Kiirkülmutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuuridel vahemikus + 90 °С kuni -18 °С
– Spetsiaalne toorkala külmutusrežiim
– Toiduainete sulatamine
– Kambris sulatamine
– Jäätise tardumine
– Kuivatamine
– Taina jahutamine
– Aeglane toiduvalmistamine
OMADUSED:
– Kokaraamat (tootja poolt on üles laaditud 10 retsepti, võimalik üles laadida 99 erinevat retsepti)
– Automaatne juhtimine
– 4-punktilise sondiga (võimalus koguda andmeid neljast erinevast kohast, kogu sondi pikkuses) (optsioon)
– Sond on asetatud vastupidavasse silikoonkattesse – tänu asukohale on sondi kasutamine väga praktiline
– USB-port mugavaks andmevahetuseks andmekandja ja seadmega
– Kvaliteetsed komponendid, mis tagavad seadmele pika kasutusea
– Kvaliteetsed jahutussüsteemid
– Aurutid on kaitstud korrosiooni eest korrosioonikindla värviga
– Professionaalsed ventilaatorid reguleerivad kambrisisest temperatuuri
– Ventilaatori kiiruse reguleerimine
– Isesulguvad uksed luku ja silikoontihendiga; vastupidav madalatele temperatuuridele
– Isolatsiooni paksus 70 mm, helitugevus <70 dB
– Uksepiitade soojendamine kaitseks külmumise eest külmutustsükli ajal
– Kambri kumerad nurgad lihtsustavad puhastamist
– Süvendid kambri põhjas võimaldavad kondensaadi kiiret väljajuhtimist kambrist
– Väline kondensaadi ärajuhtimine on seadme all, otse kanalisatsioonirestile
– Roostevabast terasest korpus AISI 304 18/10
– Külmutusaine R452A (kood 232606), R404A (koodid 235027, 235034, 235041)
– Kambri sisemus valmistatud poleeritud roostevabast terasest
-
Pitsaahi BASIX XL 44, Prismafood, 2 kambrit, 400V/12000W, 1000x844x745mm
€ 1620,00 +KM :: € 1976,40
-
26cm Supra mitmeotstarbeline nuga, Ambrogio Sanelli, hammastatud tera,
€ 11,00 +KM :: € 13,42
-
Induktsioonpliit 3500 M 230V/3500W, 327x425x(H)100mm
€ 191,00 +KM :: € 233,02
-
Söögiriista kuivati-poleerija - kuni 8000 söögiriistale - vabalt seisev, UVC-lambiga ja mootori jahutamisega, kolmefaasiline, Sammic, 633x791x778mm
€ 7950,00 +KM :: € 9699,00
-
IF-91 Putukalõks
€ 94,80 +KM :: € 115,66