Verkkokauppa
Näytetään tulokset 1–60 / 6548
-
ICE-kone 2in1
€ 18.989,76 +ALVLisää ostoskoriin
- Jääkuubikute valmistaja, mis pakub mitte ainult jääkuubikuid, vaid ka purustatud jää.
- Barmatic purustusmasinaga Hardness jääkuubikute valmistaja on jää valmistamiseks professionaalne seade 2 ühes. See töötab hästi suurtes kokteilibaarides, pubides, hotellides ja restoranides, kus on suurem nõudlus jääkuubikute ja purustatud jää järele. Seda eristab kaasaegne disain mis võimaldavad teil ruumi kokku hoida. Kõvadusel on jagatud anum. Ühele küljele langevad õõnsad jääkuubikud – see on õõnes koonuse kujuline jää ja teiselt poolt purustatud jää. Ressursside kontrolli hõlbustavad läbipaistvad uksed.
- Mudel on väga produktiivne – see toodab päevas 80kg jääd (5000 kuupi). Varu on 67kg ja veekulu 2,7 liitrit kilogrammi kohta. Jää ettevalmistamise protsess põhineb lainetehnoloogial. Vee laine liikumine paneb veemolekulid kõigepealt aurusti sõrmedel külmuma. Joogivees lahustunud elemendid (mineraalid, mustuseosakesed jne) jäävad vanni ja lastakse koos ülejäänud veega kanalisatsiooni. Tulemuseks on kristallselged, hügieeniliselt täiuslikud jääkuubikud.
- Järgmine element on jääveski , mis purustab kuubikud ja tekitab seeläbi optimaalse konsistentsiga täiusliku purustatud jää. Seadme kasutamine on lihtne ja intuitiivne. Komponentide disain ja kõrge kvaliteet tagavad madalad tegevuskulud ja seadme suurema efektiivsuse.
-
Multiblast
€ 13.977,40 +ALVLisää ostoskoriin
Multifunktsionaalne seade, mis ühendab endas mitme seadme funktsiooni:
– kiirkülmutuskapp sondiga või ilma
– kiirkülmutuskapp jäätisele
– sulatusseadmed
– aeglase toiduvalmistamise seadmed
– Tänu oma mitmekülgsusele sobib restoranides, jäätisekohvikutes,bankettidel, haiglates, sööklates, jm kasutamiseks
FUNKTSIOONID:
– Kiire jahutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuurivahemikus + 90 °C kuni +3 °С
– Kiirkülmutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuuridel vahemikus + 90 °С kuni -18 °С
– Spetsiaalne toorkala külmutusrežiim
– Toiduainete sulatamine
– Kambris sulatamine
– Jäätise tardumine
– Kuivatamine
– Taina jahutamine
– Aeglane toiduvalmistamine
OMADUSED:
– Kokaraamat (tootja poolt on üles laaditud 10 retsepti, võimalik üles laadida 99 erinevat retsepti)
– Automaatne juhtimine
– 4-punktilise sondiga (võimalus koguda andmeid neljast erinevast kohast, kogu sondi pikkuses) (optsioon)
– Sond on asetatud vastupidavasse silikoonkattesse – tänu asukohale on sondi kasutamine väga praktiline
– USB-port mugavaks andmevahetuseks andmekandja ja seadmega
– Kvaliteetsed komponendid, mis tagavad seadmele pika kasutusea
– Kvaliteetsed jahutussüsteemid
– Aurutid on kaitstud korrosiooni eest korrosioonikindla värviga
– Professionaalsed ventilaatorid reguleerivad kambrisisest temperatuuri
– Ventilaatori kiiruse reguleerimine
– Isesulguvad uksed luku ja silikoontihendiga; vastupidav madalatele temperatuuridele
– Isolatsiooni paksus 70 mm, helitugevus <70 dB
– Uksepiitade soojendamine kaitseks külmumise eest külmutustsükli ajal
– Kambri kumerad nurgad lihtsustavad puhastamist
– Süvendid kambri põhjas võimaldavad kondensaadi kiiret väljajuhtimist kambrist
– Väline kondensaadi ärajuhtimine on seadme all, otse kanalisatsioonirestile
– Roostevabast terasest korpus AISI 304 18/10
– Külmutusaine R452A (kood 232606), R404A (koodid 235027, 235034, 235041)
– Kambri sisemus valmistatud poleeritud roostevabast terasest
-
Turbo-uuni
€ 13.920,00 +ALVLisää ostoskoriinMRX51 – 3000W funktsioon: kuumuse löök + 1000W mikrolaine funktsioon (1x Mag)+ konvektsioon; Ventilatsioonivaba; ühefaasiline, 16A
Võimalused -ja eelised
– Kohandatav 178 mm nutiekraan
― Mitmekeelne operatsioonisüsteem
― Eksklusiivne klenditugi, 25 keeles
― Kohandatav pildimenüü välistab keelebarjääri ja muudab kasutamise lihtsaks
– Sertifitseeritud ventilatsioonivabaks küpsetamiseks
― Säästlik ja paindlik paigaldamine
– Kohe valmis söögitegemiseks
― Valmista värsket hea maitse ja tektuuriga toitu
― Minimaalne toidu raiskamine, valmista vastavalt tellimusele
– Turvaline köögipersonali jaoks
― Eksklusiivne! Toidu ohutuks väljavõtmiseks avaneb uks allapoole toiduvalmistamise pinda.
― Mittekuumenev välispind
– Kerge puhastada ja hooldada
― Portselanist IR kate tagab lihtsa hoolduse ja suurendab
turvalisust
– Unikaalse nurga all olev ahju põhi tagab lihtsa ja kiire puhastamise
― Eksklusiivne, mitte-nakkuv ahjukate
― Kaks puhastatavat filtrit koos filtripuhastamise vajaduse meeldetuletusega
― Kergelt puhastatav uksetihend
― Lubatud kasutada metallist küpsetusanumaid.
– Ahi ei vaja spetsaalseid küpsetusnõusid, seega puuduvad lisakulutused
― Metallist küpsetuspanni maksimaalne kõrgus 38mm3 ERINEVAT KÜPSETUSFUNKTSIOONI
Funktsioon: kuumuse löök
3000 W, reguleeritav ventilaatori kiirus 0-100 %
Võimendab röstimist ja pruunistamist
Konvektsioon:
95 – 270 °C temperatuurivahemik
Võimendab pruunistamist
Mikrolaine funktsioon:
Reguleeritav võimsus 1000-2000 W
Pöörlev antenn kambri ülaosas
Kuumutab kiiresti, väheneb küpsetamisele kuluv aeg -
Monitoiminen räjähdyspullo 10x GN 1/1 tai 600x400mm
€ 13.920,00 +ALVLisää ostoskoriinMULTIFUNKTSIONAALNE KIIRJAHUTUSKAPP
– Mõeldud kõikidele toitlustusettevõtetele
– Võimaldab tõhusamalt planeerida tootmistsükleid, valmistada suuremaid toidukoguseid ja poolfabrikaate
– Korpuse välimine pool valmistatud satiintöötlusega AISI 304 (18/10) roostevabast terasest – sisemine poleeritud kõrgläikega
– Juhikud kahte tüüpi alustele: standard GN 1/1 ja EN 600×400 mm
– Paremale avanevad tihendiga uksed (külge ei saa muuta)
– Kambri ümarad nurgad lihtsaks puhastamiseks, võimalus liigse niiskuse eemaldamiseks kuivatada kamber
– Kambripõhi integreeritava äravooluga – tilgakandik kondensaadi kogumiseks
– Korrosioonivastase kattega aurusti
– Suur töökindel kondensaator
– Lihtne juurdepääs aurustile ja kondensaatorile hoolduseks ja puhastamiseks
– R452A külmutusagens
– Itaalias valmistatud kõrge efektiivsusega külmutusseade
– Ventilaatori sundjahutus / külmutussüsteem – reguleeritav ventilaatori kiirus
– Reguleeritavad jalad 60–90 mm
– Probleemideta töötamine ümbritseva õhu temperatuuril kuni +32 °C
– Elektrooniline puutetundlik ekraan esiküljel, etteantud programmide ja võimalusega luua üksikuid programme USB-ühendusega
– Automaatsed tsüklid ja eelprogrammeeritav retseptiraamat
– Võimalus seada kiire jahutamine temperatuurini +3 °C ja kiire külmutamine temperatuurini -18 °C tsüklid sondiga või ilma, vastavalt määratud ajale + automaatne temperatuuri säilitav funktsioon
– Külma säilitamise funktsioon
– Vahekaart „Lemmikud” – kiire juurdepääs enimkasutatavatele programmidele
– Spetsiaalne programm toore kala saastatusest puhastamiseks
– Non-stop külmutamise funktsioon jäätise külmutamiseks
– Kontrollitud sulatamisfunktsioon vahemikus -20 °C kuni +3 °C
– Lisafunktsioonid:
– kontrollitav kasutamine koos seadistatavate faaside säilitamisega
– aeglane küpsetusfunktsioon õhuniiskuse ja +65 °C juures
– soojuse säilitamise funktsioon
– segatsükkel – erinevate tsüklite järjestikune seadistamine
– Sondi saab osta kataloogi väliselt
-
Combi-mikroaaltouuni Xpresschef 2c Jet519V 1900W 230V
€ 11.364,00 +ALVLisää ostoskoriin– Kompaktne ja virnastatav
― Mahutab 30 cm pitsa
― Virnastatav ilma lisatarvikuteta, et säästa köögis väärtuslikku ruumi
– Uus! HD täiustatud kontroller
― 7 cm (2,8”) täisvärviline LCD HD-ekraan
― Uuendatud klienditugi, menüü keelevalikus 20 keelt
– Paindlik toiduvalmistamisplatvorm
― Kasutage konvektsiooni ja mikrolaineahju kombinatsiooni
― Saate kasutada ka vaid mikrolaine funktsiooni
– Kohe valmis küpsetamiseks
― Valmistage suurepärase maitse ja tekstuuriga värsket toitu
― Minimaalne toiduraiskamine, valmistate toitu vaid vastavalt esitatud tellimustele
– Ahjus võib kasutada metallist küpsetusnõusid
― Ahi ei vaja spetsaalseid nõusid söögi valmistamiseks, seega puuduvad lisakulutused
― Maksimaalne metallist küpsetuspanni kõrgus: 38mm
Ideaalsed kasutuskohad
– Kohvikutes
– Baarides -ja grillbaarides
– Supermarketites
– Valmistoitu pakkuvates kioskites
– Pubides ja veinibaarides
-
Combi-Mikroaaltouuni Xpresschef 2c Jet514V 1400W 230V
€ 10.332,00 +ALVLisää ostoskoriinJET514V – 2700 W konvektsioon + 1400 W mikrolaine; Ventilatsioonivaba; Ühefaasiline, 16 A
Omadused -ja eelised
– Kompaktne ja virnastatav
― Mahutab 30 cm pitsa
― Virnastatav ilma lisatarvikuteta, et säästa köögis väärtuslikku ruumi
– Uus! HD täiustatud kontroller
― 7 cm (2,8”) täisvärviline LCD HD-ekraan
― Uuendatud klienditugi, menüü keelevalikus 20 keelt
– Paindlik toiduvalmistamisplatvorm
― Kasutage konvektsiooni ja mikrolaineahju kombinatsiooni
― Saate kasutada ka vaid mikrolaine funktsiooni
– Kohe valmis küpsetamiseks
― Valmistage suurepärase maitse ja tekstuuriga värsket toitu
― Minimaalne toiduraiskamine, valmistate toitu vaid vastavalt esitatud tellimustele
– Ahjus võib kasutada metallist küpsetusnõusid
― Ahi ei vaja spetsaalseid nõusid söögi valmistamiseks, seega puuduvad lisakulutused
― Maksimaalne metallist küpsetuspanni kõrgus: 38 mm
2 KOMBINEERITAVAT KÜPSETUSFUNKTSIOONI
Konvektsioon:
2700 W
95 – 250 °C temperatuurivahemik
Võimendab röstimist ja pruunistamist
Mikrolaine funktsioon:
Võimalik valida kahe võimsuse vahel,
1400 W või 1900 W
Antenn kambri ülaosas
-
Turbo Mixer TRX-22
€ 10.176,00 +ALVLisää ostoskoriin– Mikser Turbo on toodetud kasutamiseks suurköökides ja toidutööstustes. Sobib toidu peenestamiseks ja segamiseks mahus kuni 800L
– Sobib ideaalselt toidusegamiseks ka kateldes
– 600mm segamisotsik võimaldab toitu segada kõikides ümarates nõudes, otsik on valmistatud roostevabast terasest 18/10
– Lihtne kasutada, võimalik teisaldada kasutajale sobivas suunas, reguleeritav kõrgus, turvaliselt kinnitatud raami külge 4 libisemiskindlate kummist ratta ja kahe piduriga
– Ideaalne tasakaalustatus hoiab ära seadme edasi-tagasi liikumise ja ümberpaiskumise isegi siis kui seadme rattad pole blokeeritud
– Seade tööasendisse fikseeritav ka ühe käega
– Lihtsalt käsitletav, veekindel juhtimispaneel
– Kaheastmeline kiiruse reguleerimine, 750 p/m ja 1500 p/m
– Taimeriga juhtimispaneel võimaldab lakkamatut tööd kuni 60 minutit
– Seadme juhtmed on paigaldatud raami konstruktsiooni sisse, see kindlustab kasutajale täieliku takistusteta töötsooni
– Turbiin, kaas, ketas on lihtsalt demonteeritavad ja masinpestavad
– Mikrolüliti kontrollib mootoritööd, masin ei käivitu, kui tööasend pole fikseeritud õieti
– 3 väga lihtsalt vahetatavat mittepöörlevat segamiselementi
-
Septinen säiliö -18c- + 35c 600x800mm 19x / 38x 600x400mm
€ 9.960,00 +ALVLisää ostoskoriinSÄILITUS -JA KERGITUSKAPP PUUTETUNDLIKU JUHTPANEELIGA
– Mõeldud pagari-, kondiitri- ja pagaritöökodadele ning pizzeriatele
– Seade tagab piisava ja stabiilse temperatuuri, niiskuse ja õhuringluse toodete suhtes, mida kergitatakse või laagerdatakse
– AISI 304 (18/10) roostevabast terasest korpus, kergesti puhastatav
– Freoonivaba polüuretaanisolatsioon hoiab tõhusalt kambrisisest soojust
– Kamber on varustatud restisiinidega EN 600×400 mm või EN 800x600mm (FLFT901)
– Hügieeni parandamiseks on raam integreeritud korpusega
– Madalale temperatuurile vastupidav tihendiga isesulguv uks magnetiseeritud, kuumtöödeldud raamiga
– Ergonoomiline käepide ukse avamiseks kogu pikkuses
– Ukse avanemissuunda saab muuta
– Mikrolüliti seiskab ventilaatori, kui kamber on avatud
– Täielikult automatiseeritud sulatamise ja kondensaadi aurustussüsteem
– Seadme ülemisse ossa paigutatud monoblokk külmutusagregaat juhtimise, puhastamise ja hooldamise hõlbustamiseks
– Õhuliinid on valmistatud AISI 304 (18/10) roostevabast terasest, mistagavad piisava õhuringluse
– Aurugeneraator boileriga
– Niiskusandur standardvarustuses
– Reguleeritavad roostevabast terasest jalad
– Elektrooniline puutepaneel seadme esiküljel lihtsaks kasutamiseks
– Kohene operatsioon – sisseprogrammeeritud juuretise hapendamise tsükkel koos võimalusega juuretist lisada või käärimine peatada
– Programmeeritav töö – võimaldab programmeerida 5 operatsiooni faasi: sulgemine, hooldus/säilitamine (alati aktiivne), aktiveerimine, kergitamine, aeglustamine/hoidmine
– Faase võib muuta ja järgmised parameetrid võivad olla muudetud: tsükli aeg, temperatuur ja niiskuse protsent
– USB-port standardina HACCP-andmete hõlpsaks allalaadimiseks,tarkvarauuendused või andmete üleslaadimine
– Seade töötab ideaalselt temperatuuril kuni +40 °C ja ümbritseva keskkonna temperatuuril suhteline õhuniiskus kuni 40%
– Roostevabast terasest siinikomplekte 600×400 mm või 800x600mm saab osta ka eraldi
-
Irrotettu planeettainen sekoitin BE-40
€ 9.528,00 +ALVLisää ostoskoriin– Professionaalsed mikserid leiva-saia ja pelmeenitaigna valmistamiseks, munavalgete vahustamiseks suflee ja besee jaoks, erinevate kastmete, majoneesi ja hakkliha segamiseks
– Võimaldab intensiivset kasutust
– Anuma maht sõltuvalt mudelist 10-40L
– Võimas, töökindel mootor, elektroonilise kiirusekontrolli süsteemiga, mis lubab lülitada mikseri ka ühefaasilisse toiteallikasse
– Elektrooniline kiirusekontroll
– Taimer, mis võimaldab programmeerida tööaega 0-30 minutini, pooleminutiliste intervallidena
– Impulss režiiminupp
– Helisignaal programmi lõpetamisel
– Kaitsekate, mis ei lase panna käsi nõusse tööajal
– Mikrolülitid, mis lülitavad välja seadme, kui lõiketera kaitsekate pole õieti paigaldatud
– Anuma käsitsi tõstmine/langetamine hoova abil
– Tööparameetrite ja veakoodide display
– Tugevdatud veekindel mootorikorpus ja kontrollpaneel
– Jalad roostevabast terasest
– Vastupidav anum
-
Septinen säiliö -5c- + 35c 600x800mm 19x / 38x 600x400mm
€ 9.372,00 +ALVLisää ostoskoriinSÄILITUS -JA KERGITUSKAPP PUUTETUNDLIKU JUHTPANEELIGA
– Mõeldud pagari-, kondiitri- ja pagaritöökodadele ning pizzeriatele
– Seade tagab piisava ja stabiilse temperatuuri, niiskuse ja õhuringluse toodete suhtes, mida kergitatakse või laagerdatakse
– AISI 304 (18/10) roostevabast terasest korpus, kergesti puhastatav
– Freoonivaba polüuretaanisolatsioon hoiab tõhusalt kambrisisest soojust
– Kamber on varustatud restisiinidega EN 600×400 mm või EN 800x600mm (FLFT901)
– Hügieeni parandamiseks on raam integreeritud korpusega
– Madalale temperatuurile vastupidav tihendiga isesulguv uks magnetiseeritud, kuumtöödeldud raamiga
– Ergonoomiline käepide ukse avamiseks kogu pikkuses
– Ukse avanemissuunda saab muuta
– Mikrolüliti seiskab ventilaatori, kui kamber on avatud
– Täielikult automatiseeritud sulatamise ja kondensaadi aurustussüsteem
– Seadme ülemisse ossa paigutatud monoblokk külmutusagregaat juhtimise, puhastamise ja hooldamise hõlbustamiseks
– Õhuliinid on valmistatud AISI 304 (18/10) roostevabast terasest, mistagavad piisava õhuringluse
– Aurugeneraator boileriga
– Niiskusandur standardvarustuses
– Reguleeritavad roostevabast terasest jalad
– Elektrooniline puutepaneel seadme esiküljel lihtsaks kasutamiseks
– Kohene operatsioon – sisseprogrammeeritud juuretise hapendamise tsükkel koos võimalusega juuretist lisada või käärimine peatada
– Programmeeritav töö – võimaldab programmeerida 5 operatsiooni faasi: sulgemine, hooldus/säilitamine (alati aktiivne), aktiveerimine, kergitamine, aeglustamine/hoidmine
– Faase võib muuta ja järgmised parameetrid võivad olla muudetud: tsükli aeg, temperatuur ja niiskuse protsent
– USB-port standardina HACCP-andmete hõlpsaks allalaadimiseks,tarkvarauuendused või andmete üleslaadimine
– Seade töötab ideaalselt temperatuuril kuni +40 °C ja ümbritseva keskkonna temperatuuril suhteline õhuniiskus kuni 40%
– Roostevabast terasest siinikomplekte 600×400 mm või 800x600mm saab osta ka eraldi
-
Septinen säiliö -18c + 18x 600x400mm 35c
€ 7.812,00 +ALVLisää ostoskoriinSÄILITUS -JA KERGITUSKAPP PUUTETUNDLIKU JUHTPANEELIGA
– Mõeldud pagari-, kondiitri- ja pagaritöökodadele ning pizzeriatele
– Seade tagab piisava ja stabiilse temperatuuri, niiskuse ja õhuringluse toodete suhtes, mida kergitatakse või laagerdatakse
– AISI 304 (18/10) roostevabast terasest korpus, kergesti puhastatav
– Freoonivaba polüuretaanisolatsioon hoiab tõhusalt kambrisisest soojust
– Kamber on varustatud restisiinidega EN 600×400 mm või EN 800x600mm (FLFT901)
– Hügieeni parandamiseks on raam integreeritud korpusega
– Madalale temperatuurile vastupidav tihendiga isesulguv uks magnetiseeritud, kuumtöödeldud raamiga
– Ergonoomiline käepide ukse avamiseks kogu pikkuses
– Ukse avanemissuunda saab muuta
– Mikrolüliti seiskab ventilaatori, kui kamber on avatud
– Täielikult automatiseeritud sulatamise ja kondensaadi aurustussüsteem
– Seadme ülemisse ossa paigutatud monoblokk külmutusagregaat juhtimise, puhastamise ja hooldamise hõlbustamiseks
– Õhuliinid on valmistatud AISI 304 (18/10) roostevabast terasest, mistagavad piisava õhuringluse
– Aurugeneraator boileriga
– Niiskusandur standardvarustuses
– Reguleeritavad roostevabast terasest jalad
– Elektrooniline puutepaneel seadme esiküljel lihtsaks kasutamiseks
– Kohene operatsioon – sisseprogrammeeritud juuretise hapendamise tsükkel koos võimalusega juuretist lisada või käärimine peatada
– Programmeeritav töö – võimaldab programmeerida 5 operatsiooni faasi: sulgemine, hooldus/säilitamine (alati aktiivne), aktiveerimine, kergitamine, aeglustamine/hoidmine
– Faase võib muuta ja järgmised parameetrid võivad olla muudetud: tsükli aeg, temperatuur ja niiskuse protsent
– USB-port standardina HACCP-andmete hõlpsaks allalaadimiseks,tarkvarauuendused või andmete üleslaadimine
– Seade töötab ideaalselt temperatuuril kuni +40 °C ja ümbritseva keskkonna temperatuuril suhteline õhuniiskus kuni 40%
– Roostevabast terasest siinikomplekte 600×400 mm või 800x600mm saab osta ka eraldi
-
Multiblast
€ 7.555,18 +ALVLisää ostoskoriin
Multifunktsionaalne seade, mis ühendab endas mitme seadme funktsiooni:
– kiirkülmutuskapp sondiga või ilma
– kiirkülmutuskapp jäätisele
– sulatusseadmed
– aeglase toiduvalmistamise seadmed
– Tänu oma mitmekülgsusele sobib restoranides, jäätisekohvikutes,bankettidel, haiglates, sööklates, jm kasutamiseks
FUNKTSIOONID:
– Kiire jahutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuurivahemikus + 90 °C kuni +3 °С
– Kiirkülmutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuuridel vahemikus + 90 °С kuni -18 °С
– Spetsiaalne toorkala külmutusrežiim
– Toiduainete sulatamine
– Kambris sulatamine
– Jäätise tardumine
– Kuivatamine
– Taina jahutamine
– Aeglane toiduvalmistamine
OMADUSED:
– Kokaraamat (tootja poolt on üles laaditud 10 retsepti, võimalik üles laadida 99 erinevat retsepti)
– Automaatne juhtimine
– 4-punktilise sondiga (võimalus koguda andmeid neljast erinevast kohast, kogu sondi pikkuses) (optsioon)
– Sond on asetatud vastupidavasse silikoonkattesse – tänu asukohale on sondi kasutamine väga praktiline
– USB-port mugavaks andmevahetuseks andmekandja ja seadmega
– Kvaliteetsed komponendid, mis tagavad seadmele pika kasutusea
– Kvaliteetsed jahutussüsteemid
– Aurutid on kaitstud korrosiooni eest korrosioonikindla värviga
– Professionaalsed ventilaatorid reguleerivad kambrisisest temperatuuri
– Ventilaatori kiiruse reguleerimine
– Isesulguvad uksed luku ja silikoontihendiga; vastupidav madalatele temperatuuridele
– Isolatsiooni paksus 70 mm, helitugevus <70 dB
– Uksepiitade soojendamine kaitseks külmumise eest külmutustsükli ajal
– Kambri kumerad nurgad lihtsustavad puhastamist
– Süvendid kambri põhjas võimaldavad kondensaadi kiiret väljajuhtimist kambrist
– Väline kondensaadi ärajuhtimine on seadme all, otse kanalisatsioonirestile
– Roostevabast terasest korpus AISI 304 18/10
– Külmutusaine R452A (kood 232606), R404A (koodid 235027, 235034, 235041)
– Kambri sisemus valmistatud poleeritud roostevabast terasest
-
Jääkone M-ICE 400 Flake – Ilmajäähdytte
€ 7.439,98 +ALVLisää ostoskoriin
- Keskmise suurusega helveste / purustatud jäämasin
- 18/8 roostevabast terasest korpus ja uks
- Eraldiseisev masin
- Toodang 400 kg 24 tunni jooksul
- 200 kg mahutavus
- ABS sisesein
- Hea isolatsioon ja hügieen
- Ülekoormuse kaitse
- Varustatud veeklapiga
- Tõhus jahutussüsteem koos R290-ga
- Vesijahutuse asemel õhkjahutusega mootor
- Kiire ja lihtne paigaldus
- Seisab neljal reguleeritaval jalal
- Lihtne puhastada
- Netokaal: 178 kg
- Mõõtmed: L835 x S765 x K1785 mm
- 230 V / 50 Hz / 1 faas 1800 W
-
Septinen säiliö -5c- + 18x 600×400 35c
€ 7.272,00 +ALVLisää ostoskoriinSÄILITUS -JA KERGITUSKAPP PUUTETUNDLIKU JUHTPANEELIGA
– Mõeldud pagari-, kondiitri- ja pagaritöökodadele ning pizzeriatele
– Seade tagab piisava ja stabiilse temperatuuri, niiskuse ja õhuringluse toodete suhtes, mida kergitatakse või laagerdatakse
– AISI 304 (18/10) roostevabast terasest korpus, kergesti puhastatav
– Freoonivaba polüuretaanisolatsioon hoiab tõhusalt kambrisisest soojust
– Kamber on varustatud restisiinidega EN 600×400 mm või EN 800x600mm (FLFT901)
– Hügieeni parandamiseks on raam integreeritud korpusega
– Madalale temperatuurile vastupidav tihendiga isesulguv uks magnetiseeritud, kuumtöödeldud raamiga
– Ergonoomiline käepide ukse avamiseks kogu pikkuses
– Ukse avanemissuunda saab muuta
– Mikrolüliti seiskab ventilaatori, kui kamber on avatud
– Täielikult automatiseeritud sulatamise ja kondensaadi aurustussüsteem
– Seadme ülemisse ossa paigutatud monoblokk külmutusagregaat juhtimise, puhastamise ja hooldamise hõlbustamiseks
– Õhuliinid on valmistatud AISI 304 (18/10) roostevabast terasest, mistagavad piisava õhuringluse
– Aurugeneraator boileriga
– Niiskusandur standardvarustuses
– Reguleeritavad roostevabast terasest jalad
– Elektrooniline puutepaneel seadme esiküljel lihtsaks kasutamiseks
– Kohene operatsioon – sisseprogrammeeritud juuretise hapendamise tsükkel koos võimalusega juuretist lisada või käärimine peatada
– Programmeeritav töö – võimaldab programmeerida 5 operatsiooni faasi: sulgemine, hooldus/säilitamine (alati aktiivne), aktiveerimine, kergitamine, aeglustamine/hoidmine
– Faase võib muuta ja järgmised parameetrid võivad olla muudetud: tsükli aeg, temperatuur ja niiskuse protsent
– USB-port standardina HACCP-andmete hõlpsaks allalaadimiseks,tarkvarauuendused või andmete üleslaadimine
– Seade töötab ideaalselt temperatuuril kuni +40 °C ja ümbritseva keskkonna temperatuuril suhteline õhuniiskus kuni 40%
– Roostevabast terasest siinikomplekte 600×400 mm või 800x600mm saab osta ka eraldi
-
Spiraalmikser MSM130 2 Nopeudet
€ 7.199,98 +ALVLisää ostoskoriin- Professionaalne spiraalsegisti
- Väga tugeva mootoriga tainasõel
- Veoketi ja kiilrihmadega
- Metallist korpus koos vastupidava kattega
- 130,0L roostevabast terasest kauss Ø 70 x 36 (k) cm
- Sild ja spiraal on valmistatud roostevabast terasest
- Spiraalsed kiirused: 126 ja 252 p / min
- Kausikiirus: 17 p / min
- Maks. jahu kogus: 50 kg
- Maks. taina kogus: 80 kg
- Min. taina kogus: 30 kg
- Komplektis taimeritega
- Metallist kaitsekate
- Ohutuslülitiga
- Alused ratastel ja reguleeritavatel jalgadel
- Lihtne puhastada
- Netokaal: 404 kg
- Mõõtmed: K1364 x L682 x S1112 mm
- 400 V / 50 Hz / 3 faasi 4500 W
-
Irrotettu planeettainen sekoitin BE-30
€ 7.128,00 +ALVLisää ostoskoriin– Professionaalsed mikserid leiva-saia ja pelmeenitaigna valmistamiseks, munavalgete vahustamiseks suflee ja besee jaoks, erinevate kastmete, majoneesi ja hakkliha segamiseks
– Võimaldab intensiivset kasutust
– Anuma maht sõltuvalt mudelist 10-40L
– Võimas, töökindel mootor, elektroonilise kiirusekontrolli süsteemiga, mis lubab lülitada mikseri ka ühefaasilisse toiteallikasse
– Elektrooniline kiirusekontroll
– Taimer, mis võimaldab programmeerida tööaega 0-30 minutini, pooleminutiliste intervallidena
– Impulss režiiminupp
– Helisignaal programmi lõpetamisel
– Kaitsekate, mis ei lase panna käsi nõusse tööajal
– Mikrolülitid, mis lülitavad välja seadme, kui lõiketera kaitsekate pole õieti paigaldatud
– Anuma käsitsi tõstmine/langetamine hoova abil
– Tööparameetrite ja veakoodide display
– Tugevdatud veekindel mootorikorpus ja kontrollpaneel
– Jalad roostevabast terasest
– Vastupidav anum
-
MVAC 600 tyhjiökone kaksinkertainen kammio
€ 6.959,98 +ALVLisää ostoskoriin- Tööstuslik vaakumpakendamise masin
- Täisautomaatne pakkimistsükkel
- Ilusa viimistlusega suur põrandamudel
- Roostevabast terasest korpus ja countertop
- Digitaalne juhtpaneel
- Tugev kõveraga roostevabast terasest kate
- Lihtsalt kasutatav kaheinimesetoasüsteem
- 4 tihendusvarda mõõtmed: 600 x 8 mm
- Kambri mõõdud: L760 x S600 x K160 mm
- 2 tihendusriba kambris
- Vaakumpumba maht: 2 x 20m3
- Ohutuslüliti kaanes
- Standard koos hoolduspaketiga
- Liikuv 4 rattal
- Lihtne puhastada
- Netokaal: 285 kg
- Mõõtmed: L1510 x S685 x K960 mm
- 230 V / 50 Hz / 1 faas 1 x 3600 W
Täielikult programmeeritav:
- Reguleeritav vaakum aeg
- Reguleeritav tihendusaeg
- Reguleeritav tihendustemperatuur
- Reguleeritav jahutusaeg
-
Astianpesukone VN-3000 60x76cm
€ 6.939,60 +ALVLisää ostoskoriin- Professionaalne nõudepesumasin
- Võimas riist / nõudepesumasin
- Tugev disain suure käepidemega
- Täielikult AISI 304 roostevabast terasest konstruktsioon ja suur osakeste filter
- Spetsiaalse disainiga ABS pesuhoovad ja paagifilter
- 3 täielikku pesuprogrammi: 120, 360 ja 480 sekundit
- Lihtne käivitamine: üks nupp vee täitmiseks ja soojendamiseks katla paagis
- Nõudepesumasina müratase <80 db
- Mahuti maht 65 liitrit
- Katla maht 18 liitrit
- Veetarve tsükli kohta on 4,5 liitrit
- Pesemistemperatuur 60 ° C
- Loputustemperatuur 85 ° C
- Paagi element 4,5 kW
- Katlaelement 14,0 kW
- Pesupump 2,7 kW
- Termokaitsega
- Masin on IPX5-kaitsega
- Tagasilöögiklapiga
- Kaasa arvatud loputuspump
- Kaasa arvatud seebipump
- Eksklusiivne äravoolupump, veekogu loomulikul viisil
- Pesemisvõime: 30 korvi tunnis
- Netokaal: 220 kg
- Vee sisselaskeava: 3/4 tolli (Ø19 mm)
- Vee väljalaskeava: 3/4 tolli (Ø19 mm)
- Ukse kõrgus: 800 mm
- Maks. nõude kõrgus: 700 mm
- Mõõtmed: L780 × D950 × K2400 mm
- 400V / 50Hz / 3faasiline 16700W
Standard sisaldab:
- 2 korvi (põhi- ja siseraam) 60 x 76 cm
- 1 Toitevoolik
- 1 Tühjendusvoolik
-
Blast Chiller 10 x GN 1/1 750x740x (h) 1290
€ 6.528,00 +ALVLisää ostoskoriinVõimaldab valmistoitude kiiret jahutamist või külmutamist. Jahutamine temperatuurilt 70°C temperatuurile 3°C (90 min), temperatuurilt 70° C temperatuurile -18°C (240 min) või eelseadistatud aja jooksul (ilma sihttemperatuuri määramata). Välis- ja sisekorpus on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest. Sisekamber ümarate nurkadega hõlpsamaks puhastamiseks. Sund-õhujahutus automaatse sulatamisega, kompressor asub kambri all. 60 mm paksune polüuretaanist vahtisolatsioon. Eemaldatav pealmine kate. Isesulguv uks, magnettihendiga.
Digitaalne temperatuurikontroller ja näidik. Sisaldab sondi.
Varustatud 4 reguleeritava roostevabast terasest jalaga.
Kliimaklass: SN-T Jahutusaine: R404a/R507.
Kambri mahutavus: 10x GN 1/1 või 10 küpsetusplaati 600×400 mm
Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x(H)760 mm
10 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm
Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 25 kg
Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 20 kg
Kaal: 90 kg
-
Lotus CFC4-78ETX Marine
€ 6.240,00 +ALVLisää ostoskoriinELEKTRILINE PLIIT. -4 PLAATI KERAAMILINE KLAAS CM. 75X57 -RULLIMISRIIULID -TRADITSIOONILINE ELETRILINE AHI CM. 67X55X34H, TEMPERATUUR: 50 ÷ 300 ° C, -ÜHE VÕRGUGA CM. 65X53 GN2/1 -ÄÄRIKUGA JALAD
- SUURUS CM. 80X 70,5X 90H
- ELEKTRIVÕIMSUS 15 KW
- PINGE 400V ~ 3
- SAGEDUS 50/60 HZ
- KAAL 107 KG
-
Irrotettu planeettainen sekoitin BE-20
€ 6.228,00 +ALVLisää ostoskoriin– Professionaalsed mikserid leiva-saia ja pelmeenitaigna valmistamiseks, munavalgete vahustamiseks suflee ja besee jaoks, erinevate kastmete, majoneesi ja hakkliha segamiseks
– Võimaldab intensiivset kasutust
– Anuma maht sõltuvalt mudelist 10-40L
– Võimas, töökindel mootor, elektroonilise kiirusekontrolli süsteemiga, mis lubab lülitada mikseri ka ühefaasilisse toiteallikasse
– Elektrooniline kiirusekontroll
– Taimer, mis võimaldab programmeerida tööaega 0-30 minutini, pooleminutiliste intervallidena
– Impulss režiiminupp
– Helisignaal programmi lõpetamisel
– Kaitsekate, mis ei lase panna käsi nõusse tööajal
– Mikrolülitid, mis lülitavad välja seadme, kui lõiketera kaitsekate pole õieti paigaldatud
– Anuma käsitsi tõstmine/langetamine hoova abil
– Tööparameetrite ja veakoodide display
– Tugevdatud veekindel mootorikorpus ja kontrollpaneel
– Jalad roostevabast terasest
– Vastupidav anum
-
Kaasu pizza uuni 9 – 1 kammio 1300x1190x (h) 560 27kW
€ 5.940,00 +ALVLisää ostoskoriin– Roostevabast terasest esiosa
– Roostevabast terasest korpus on värvitud mustaks
– Kambri põhi on vooderdatud šamottkividega
– Aknaga uks võimaldab jälgida kogu küpsetusprotsessi
– Käepide kogu ukse pikkuses
– Mineraalvillaga isolatsioon
– Temperatuuride vahemik: 0 °C kuni +450 °C.
– Kambri valgustus
– Vajalik vooluvõrku ühendamine (juhtimine ja valgustus)
– Ahjude virnastamine pole tõmbetoru tõttu võimalik
– TÄHELEPANU: tellimisel täpsustage gaasiliik mida kasutate -
Lokero ja potin pesukone, 50×60, elektroniset, pesuaineen annostelija ja tyhjennyspumppu, 400V jännite: 230 V, teho: 5 kW 595x730x (h) 1340
€ 5.868,00 +ALVLisää ostoskoriinNÕUDEPESUMASIN 50 X 60 KANDIKUTE JA POTTIDE JAOKS, ELEKTROONILINE JUHTIMINE, NÕUDEPESUVAHENDI JAOTUR JA ÄRAVOOLUPUMP
– Spetsiaalne nõudepesumasin sobib ideaalselt pottide, GNkonteinerite, 600×400 mm küpsetisekandikute, termoste, kandikute ja söögiriistade pesemiseks ja aurutamiseks
– Elektrooniline juhtimine
– 3 pesuprogrammi: 3/60 s, 120 s, 180 s
– Aurutusprogramm: 82 °C
– Veesoojendi maht/võimsus: 7,4L/4 kW (236567), 7,4L/6 kW (236574)
– Pesemisanuma maht/võimsus: 58L/4 kW (236567), 58L/6 kW (236574)
– Puutetundlik elektrooniline ekraan
– Automaatne puhastussüsteem
– Pumba kaitseklass: IP44
– Suur korv 500x600mm
– Kahekihiline roostevabast terasest korpus AISI 304
– Pesu- ja loputusseadmed on valmistatud roostevabast terasest
– Kaal: 57kg
– VARUSTUS:
– Pesuvahendi jaotur
– Loputusvahendi jaotur
– Elektrooniline veesoojendi termomeeter
– Elektrooniline termomeeter
– Veepump 1,2kW
– Drenaažipump
– Taldrikukorv: 500x600x(H)105mm
– Universaalne korv: 500x600x(H)105mm
– Söögiriistade korv: 110x110x(H)130mm
-
11xGN1/1 Combiahi Digitaalinen
€ 5.846,40 +ALVLisää ostoskoriin- Professionaalne ahi
- Mahutavus 11 x 1/1 GN plaadile
- Tugev roostevabast terasest korpus, uks ja ümarate nurkadega sisekamber
- Võimsad roostevabast terasest kütteelemendid
- Täielik ja tõhus soojusjaotus
- Varustatud 3 pöördfunktsiooniga ventilaatoriga
- Kergesti reguleeritav uks
- Athermal topeltklaasid
- Toidukõlbliku silikooni tihendi ukse tihend
- Digitaalsed juhtnupud ja kuvarid
- Väga lihtne ja selge töömenüü
- Valikute tegemine mugava puutetundliku juhtimisega
- Standardne 99 programmiga 4 etapiga
- 10 aurutaset: 10% – 100% auru
- Temperatuur vahemikus 50 ° C kuni 270 ° C
- Eelsoojendage temperatuur 180 ° C
- LCD-ekraan näitab niiskust, temperatuuri ja aega
- Küpsetusaja määramine minutites või tundides
- Automaatne diagnostikasüsteem
- Täiusliku ettevalmistuse jaoks täielikult reguleeritav
- Temperatuuri näitajad
- Sisekambri ja ukse valgustusega
- 530 x 325 mm suuruste kandikute jaoks
- Salve kaugus 68 mm
- Seisab 4 jalga
- Lihtne puhastada ja hooldada
- Tippkvaliteet ja kõrge vastupidavus
- Netokaal: 135 kg
- Mõõtmed: K1150 x L935 x S930 mm
- 400 V / 50 Hz / 3 faasi 16 000 W
-
Lotus CFQ4-78ETX Marine
€ 5.760,00 +ALVLisää ostoskoriinELEKTRILINE PLIIT. -4 RUUDUKUJULIST PLAATI -RULLIMISRIIULID -TRADITSIOONILINE ELEKTRIAHI CM. 67X55X34H, TEMPERATUUR: 50 ÷ 300 ° C, -ÜHE PLAATI CM. 65X53 GN2/1 -ÄÄRIKUGA JALAD
- SUURUS CM. 80X 70,5X 90H
- ELEKTRIVÕIMSUS 15,4 KW
- PINGE 440V ~ 3
- SAGEDUS 50/60 HZ
- KAAL 120 KG
-
Jäähdytetyt näyttökaapit, joissa on 2 hyllyjä 1815x675x (h) 1210
€ 5.736,00 +ALVLisää ostoskoriin- Korpus on valmistatud roostevabast terasest, topelt klaasiga.
- Juurdepääsetav kahe liugukse kaudu tagaküljel.
- Automaatse sulatamisega sundõhuringlus, kompressor asub kambri all.
- Ere LED-valgustus iga riiuli kohal ja all.
- Varustatud 4 rattaga, millest 2 on piduritega.
- Digitaalne temperatuurikontroller ja näidik.
- Temperatuurivahemik: 2˚/6˚C.
- Kliimaklass:: 4 Külmaaine: R290.
- Varustatud kahe reguleeritava klaasriiuliga
-
Pizza Uuni Superior XL 66 L Lasi 2 kammiot 1360x865x (h) 745 + XL66LTR 18000W
€ 5.700,00 +ALVLisää ostoskoriin– Roostevabast terasest esiosa
– Roostevabast terasest korpus on värvitud mustaks
– Kamber on täielikult šamottkividega ära vooderdatud
– Täiendav tihend, mis garanteerib ukse parima isoleerimise ja alandab kulutusi elektrienergiale
– Suure topeltklaasiga uks võimaldab jälgida kogu küpsetusprotsessi
– Kambriukse paksus 40 mm
– Roostevabast terasest uksekäepide
– Mineraalvillaga isolatsioon
– Kõik kambrid on eraldi valgustatud
– Küttekeha igas kambris (üleval ja all)
– Küttekehade reguleerimine sõltumatute termostaatide abil iga kambri jaoks eraldi
– Temperatuurivahemik: +50 °C kuni +500 °C
– Iga kamber on elektromehhaaniliselt juhitav -
Perunan peeler – 30 kg
€ 5.568,00 +ALVLisää ostoskoriinProfessionaalne gastronoomiaseade, mis on mõeldud kartulite, peetide, porgandite ja muude mugulate juurviljade koorimiseks.
Toote omadused:
– kambri alumine osa spetsiaalse profiiliga alumiiniumist pöörleva plaadi kujul, kaetud silikoonkarbiidi abrasiiviga ( NSF sertifikaat )
– siseseina külgmine element on kaetud abrasiivmaterjaliga
– väliskest on täielikult valmistatud roostevabast terasest
– Madal energiatarve tänu optimeerivale mootorile
– Läbipaistev liigendiga kaas, mis on valmistatud polükarbonaadist, võimaldab protsessi juhtida
– külgmised alumiiniumuksed
– kaitselüliti kate ja uks
– Veesisend süsteemi klapiga takistab vee voolamist Ühisveevõrgu
– Tihedus tegur: IP65 – kõrge niiskus- ja vee pritsiva
– integreeritud, veekindel juhtpaneel START , STOP nupud , taimer 0-6 minutit korrigeerimine ja pidev töörežiim
– vajalik veeühendus
– külg- või alumine vertikaalne äravool – valikuline paigaldamise ajal — äravoolu läbimõõt: Ø 80mm
– müratase: umbes 70 dB -
Jääkoneen M-ICE 250 hiutale
€ 5.399,98 +ALVLisää ostoskoriin- Keskmise suurusega helveste / purustatud jäämasin
- 18/8 roostevabast terasest korpus ja uks
- Eraldiseisev masin
- Toodang 250 kg 24 tunni jooksul
- 120 kg mahutavus
- ABS sisesein
- Hea isolatsioon ja hügieen
- Ülekoormuse kaitse
- Varustatud veeklapiga
- Tõhus jahutussüsteem koos R290-ga
- Vesijahutusega mootor õhkjahutuse asemel
- Kiire ja lihtne paigaldus
- Seisab neljal reguleeritaval jalal
- Lihtne puhastada
- Netokaal: 96 kg
- Mõõtmed: L570 x S830 x K1580 mm
- 230 V / 50 Hz / 1 faas 960 W
-
Spiral Mixer MSM 75L 2 Nopeus
€ 5.351,98 +ALVLisää ostoskoriin- Professionaalne spiraalsegisti
- Väga tugeva mootoriga tainasõel
- Veoketi ja kiilrihmadega
- Metallist korpus koos vastupidava kattega
- 75,0L roostevabast terasest kauss ø 53 x 36 (h) cm
- Sild ja spiraal on valmistatud roostevabast terasest
- Spiraalsed kiirused: 108 ja 216 p / min
- Kausikiirus: 11/22 p / min
- Maks. jahu kogus: 30 kg
- Maks. taina kogus: 48 kg
- Komplektis taimeritega
- Metallist kaitsekate
- Ohutuslülitiga
- Seisab neljal kummist jalal
- Lihtne puhastada
- Netokaal: 204 kg
- Mõõtmed: K1142 x L580 x S920 mm
- 400 V / 50 Hz / 3 faasi 2400 W
Pange tähele: segamisnõu on fikseeritud ja seda ei saa eemaldada.
-
Pizza Uuni Superior XL 66 Lasi 2 kammiot 1000x1225x (h) 745 + XL66TR 18000W
€ 5.292,00 +ALVLisää ostoskoriin– Roostevabast terasest esiosa
– Roostevabast terasest korpus on värvitud mustaks
– Kamber on täielikult šamottkividega ära vooderdatud
– Täiendav tihend, mis garanteerib ukse parima isoleerimise ja alandab kulutusi elektrienergiale
– Suure topeltklaasiga uks võimaldab jälgida kogu küpsetusprotsessi
– Kambriukse paksus 40 mm
– Roostevabast terasest uksekäepide
– Mineraalvillaga isolatsioon
– Kõik kambrid on eraldi valgustatud
– Küttekeha igas kambris (üleval ja all)
– Küttekehade reguleerimine sõltumatute termostaatide abil iga kambri jaoks eraldi
– Temperatuurivahemik: +50 °C kuni +500 °C
– Iga kamber on elektromehhaaniliselt juhitav -
Centrifugal salaatti ES-200 750x540x (h) 815mm
€ 5.256,00 +ALVLisää ostoskoriinKiire ja vaikne salatitsentrifuug ES-200 oli mõeldud kuni 12kg köögiviljade tõhusaks kuivatamiseks lühikese aja jooksul ja ühe tsükliga. Tänu saadud toodete tõhususele ja kvaliteedile sobib see ideaalselt igasugusteks köökideks restoranides, hotellides, haiglates.
Toote omadused:
– Roostevabast terasest konstruktsioon – Roostevabast terasest valmistatud kerge ja eemaldatav korv köögiviljade ja puuviljade jaoks
– Kompaktne disain võimaldab seadet paigutada standardmõõtmetega tööpindade alla
– Varustatud 3 rattaga koos piduriga, mis hõlbustab sisseviimist köök ja ka stabiilne seade töötamise ajal
– läbipaistev ja vastupidav kate hõlbustab kuivatamisprotsessi juhtimist
– Kaas on varustatud iseenesest avaneva mehhanismiga, mis hõlbustab juurdepääsu korvi
– Turvamehhanism – pärast kaane avamist peatub tsükkel automaatselt
– Ukse avamise märgutuli
– VCS -süsteem, mis lülitub korvi pöörlemisel välja ja uuesti sisse köögiviljad ei ole ühtlaselt jaotunud – see kaitseb seadet kahjustuste ja töötajate eest õnnetuste eest
– Lihtne kasutada, veekindel juhtpaneel
– Elektrooniline taimer 3 fikseeritud tsükliga: 1, 2, 3 minutit
– 2 mootori pöörlemiskiirust: 350 või 900 p / min
– Tühikäik sobib ideaalselt õrnade köögiviljade, näiteks salatite jaoks -
MPM60L Planeettasekoitin
€ 5.029,90 +ALVLisää ostoskoriin- Võimas planeedisegisti
- Tugev roostevabast terasest segunõu 60,0L
- 3 kiirust: 74 – 150 – 288 p / min
- Tugev masin suure kiirusega
- Tugev ülekanne koos rihmade ja hammasratastega
- Kausitõstuki käepide ja turvelüliti
- Roostevabast terasest kaitsevõre kausi kohal
- Ohutuslüliti kaitserestis
- Eraldage alustamis- ja peatamisnupud
- Tugev malmist korpus koos kriimustuskindla kattega
- Väga lihtne puhastada
- Saadaval halli luksusena
- Netokaal: 150 kg
- Mõõtmed: K1300 x L724 x S652 mm
- 400 V / 50 Hz / 3 faasi 2000 vatti
Tootmisvõimsus:
- Pitsa tainas max. 30,00 kg tainast
- Leivatainas max. 24,00 kg tainas
- Leivatainas min. 7,00 kg tainast
Komplektis:
- Alumiiniumist taignakonks
- Alumiiniumist lamepeksur
- Roostevabast terasest / alumiiniumist vispel
-
Vaahto kerma 5L
€ 4.958,38 +ALVLisää ostoskoriin- Ainult parima vahukoore jaoks
- Pidev stabiilne kreemi tekstuur
- Looge kergeima kreemi jaoks märkimisväärne ületamine
- Patenteeritud õhulabürint täiusliku õhuhoidla loomiseks
- Tootmisvõimsus 100 liitrit tunnis
- Usaldusväärne pöördpump kergete ja raskete kreemide töötlemiseks
- Roostevabast terasest korpus, paagi ja tilguti hoidik
- Nii vedel kui ka vahukoor on sobivalt külmkapis
- Vedela koore püsiv temperatuur 4 kraadi Celsiuse järgi
- Täpne digitaalne temperatuuri näidik
- Lihtsad ja vastupidavad lülitid
- Eemaldatav 5,0L vedeliku mahuti hügieeni suurendamiseks
- Konteiner jahutatakse kaudselt, veest ei eraldu rasva
- Läbipaistev kaas vedeliku kreemi taseme kontrollimiseks ilma avamiseta
- Tõhus jahutussüsteem koos R290-ga
- Õhkjahutusega jahutussüsteem
- Kiire ja lihtne paigaldus
- Eemaldatav plastikust tilgakandik
- Lihtne lahti võtta ja puhastada
- Töö ajal vaikne
- Netokaal: 30 kg
- Mõõtmed: L280 x S440 x K400 mm
- 230 V / 50 Hz / 1 faas 400 W
Saab kasutada:
- Värske, kõrgkuumutatud või taimne vahukoor (30–40% rasva)
- Magustatud vahukoor (max 5%)
- Maitsestatud vahukoor
- Afrogala piimavaht
- Külmutatud magustoidud
- Vahud
